- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozalak-mantisi-3518844/
Kozalak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet büyük boy domates
- 1 büyük kase yoğurt
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozalak-mantisi-3518844/
Kıymayı geniş bir tava içine koyun.
Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, az miktar kavurun.
Daha sonra üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğanı, 2 adet yeşil biberi ve ve 1 adet domatesi koyup, pişirin.
Sonra yoğurdu bir kaba koyun.
İçine az miktar tuz ve rendelenmiş 1 diş sarımsak ekleyip, iyice karıştırın.
Diğer yandan bir yufkayı 4 eşit parçaya kesin. Her bir parçayı da kendi aralarında 2 ya da 3 parçaya kesin. Daha sonra yufka parçalarından birini alıp, geniş kısmına ince bir çubuk ya da pipet koyun. Sigara böreği şeklinde sarıp, yufkanın uç kısmını ıslatıp, yapışmasını sağlayın.
Daha sonra sardığınız sigara böreklerini kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran sigara böreklerini servis tabağına dizin. Üzerine ilk olarak çırptığınız yoğurdu dökün. Ardından kıymalı harcı koyun.
Hazırladığınız kozalak mantısını sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Affiyet olsun 😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Çam Kozalağı: Şifası Gizli Mistik Reçete! Ormanlardan gelen bir şifa ile tanıştıracağız sizi. Piknik hatıralarının…
Bağışıklığınızı Güçlendirecek Kozalak Şurubu Pek çok yerde ev dekorunda ve çeşitli süs malzemelerinde kullanılan kozalak,…
“Yemek yapmak bir sanattır” diyebilir, bu işi eğlenmek için müthiş bir yol olarak görebilir ya…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Sinop Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün Karadeniz'in…
Bakliyat çeşitleri arasında her yemeği yapılan çok leziz olan bakliyatlardan biri: Yeşil mercimek! Köftesiyle, pilavıyla,…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
selam