- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-biber-patlican-kavurmasi/
Közlenmiş Biber Patlıcan Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane közlenmiş iri patlıcan
- 3 tane közlenmiş kırmızı kapya biber
- 2 diş sarımsak ezilmiş olacak
- 1 tane iri boy soğan
- 10 dal maydanoz ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
Üzerine;
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı iri parçalı ceviz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.