- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-patlicanli-fellah-koftesi-6017242/
Közlenmiş Patlıcanlı Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz ve karabiber
Sosu İçin ;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 diş sarımsak
- Nane
- Tuz
- Maydanoz
- Közlenmiş patlıcan
- Yoğurt ve tuz
elinize sağlık çok güzel görünüyor.. ama kaç adet patlıcan yapmalıyım bilemedim. siz ne kadar kullandınız.?
elinize sağlık çok güzel görünüyor.. ama kaç adet patlıcan yapmalıyım bilemedim. siz ne kadar kullandınız.?