Krapfen-Berliner Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Krapfen-Berliner Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
2 adet yumurta
1 yas maya -iki yemek kaşığı kuru mayada olur
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Yaklaşık 6 su bardağı un kontrollü ekleyin herkezde aynı ölçü gitmeyebilir.

Kızartmak için;

Bolca sıvı yağ

Arası için;

Çilek reçeli
Üzeri için;
Pudra şekeri

Krapfen-Berliner Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar Bayanlar Bomba Bir Tarifle geldim muhakkak yapmalısınız çocuklar bayılacaktır lezzetine çocuklarınızı bu güzel lezzetten bence mahrum bırakmayın yapınca resim atarsanız çok sevinirim. Haydi geçelim yapımına. 😉🤗

Bismillahirahmanirahim.

Yoğurma kabına süt ,su ,şeker ,mayayı alıp karıştıralım 5 dk bekleyelim maya aktifleşsin.
Daha sonra yumurtayı ,tereyağını ve tuzu ekleyelim
Unumuzuda yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Sonucun iyi olması için hamurumuzun pürüzsüz ve iyi yoğurmamız gerekiyor hanımların elinden bişey kurtulmaz eminim ki yapabilirsiniz. 😉
Hamurumuz hazır hale gelince 1 saat mayalandıralım. Mayalanan hamuru hafif unlu tezgahta çok ince olmayacak şekilde açalım sonra bardak ile keselim.
Yağlı kağıtlarımızı keselim ve hamurları tek tek yerleştirelim yarım saat veya 1 saat o şekilde mayalandıralım muhakkak tekrardan üzerine bişey örtelim.
Üzeri kurumasın iyi mayalansın. Kızartırken hamuru ellemeyin mayası sönmesin.
Yağlı kağıtla birlikte tutup yağın içine yavaşca bırakın kağıdı çekin.
Arkalı önlü kızarınca fazla yağını almak bir kaba mutfak peçetesi serelim kızaran hamuru üstüne koyalım .
Hamurlarımız bitince içerisine çilek reçeli koyalım ben şırınga yardımıyla koydum başka bir reçelde kullanabilirsiniz çikolatada olur tercih sizin. Yükleyeceğim resimlerde her detay mevcuttur umarım yapar beğenirsiniz.
En son üzerine bolca pudra şekeri serpip afiyetle yiyebilirsiniz. 😋😋🤗🤗

Krapfen-Berliner Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.