Kremalı Mantarlı Makarna (Püf Noktalarıyla)

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kremalı Mantarlı Makarna (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

1 paket makarna (Kalın kesme-Tortiglioni kullandım)
250 gram istiridye mantar (normal mantar da olur)
1 küçük kuru soğan
2 diş sarımsak
2, 5 yemek kaşığı tereyağı
1 kutu krema
Taze nane yaprakları
Karabiber
Tuz

Kremalı Mantarlı Makarna (Püf Noktalarıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar🍀⭐️

Makarnayı farklı sos ve sunumlarla denemek gerçekten keyif verici oluyor. 💕 Makarnayı hem sıradanlıktan kurtarmış, hem de farklı sunumlar hazırlama imkanı bulmuş oluyorsunuz.

Mutfakta çalıştığım dönemlerde; en keyif aldığım uygulamaların başında gelirdi kendileri hep🌟
Bu tarifimle; dışarda yediğiniz makarnalardan çok daha lezzetli bir tat ile karşı kaşıya kalacaksınız. Hazır olun, başlıyoruz. 💚👇

Kaynar, içini tuz atılmış suyumuza 1 paket makarnamızı döküyoruz. Suyunun içine mutlaka aromasını salabilecek, ve sizin de hoşlandığınız bir bitki/ot çeşidi kullanıyoruz. 👈🌟Bu; nane, benim gibi Frenk maydanozu veya küçük bir dal biberiye olabilir. Makarnayı asla çok pişirmeyin, paket üstündeki süre, örneğin; 12 dakikaysa, siz 10. Dakikada süzme işlemini yapın. 🌟🌟🌟👉Ve diğer bir püf nokta geliyor; bu gibi sıvı sos kullandığınız makarnaları asla durulamayın. Bu şekilde makarna sosu daha iyi sindirmiş olacaktır.
Bu işlemlere uyduktan sonra makarnamız temel anlamda hazır olur.
Sıra sosumuza geldi;🍀👇 Mantarları fırçalayarak iyice temizliyoruz. 👈🌟Çok ince olmayacak şekilde doğruyoruz. Tereyağımızla beraber güzelce soteliyoruz. İçerisine incecik doğradığımız soğanı, sarımsakları ve nane yapraklarını ilave ediyoruz. Güzelce harmanlıyoruz. Tercihen; tane karabiber çekip, tuzunu da bu aşamada katıyoruz.
Ocağı kapatıp, 1/2 dakika dinlendirdikten sonra; kremamızı ilave ediyoruz, bir kaç taşım kaynatıyoruz ve makarnayla sosu buluşturuyoruz. 💚💕 Birbirlerine geçmeleri için; 2/3 dakika karıştırarak ocakta tutuyoruz.
Sunum yaparken üzerine ufaltılmış taze nane yapraklarını da katmayı ihmal etmiyoruz. 😁💫

Dışardan makarna yemeğe son. 🎊🎉🌸
Afiyet olsun. 🚘

Kremalı Mantarlı Makarna (Püf Noktalarıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Farklı soslarla makarna yapmak isteyenler için;

Kıymayla yapılan nefis bolonez soslu makarna ilginizi çekebilir.
Patlıcan sevenlerin, patlıcan ve makarnanın buluştuğu patlıcanlı makarna tarifi ilgisini çekebilir.
Bazen de makarna haşlanmaz demlenir, sebzeli demleme makarna tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Kremalı mantarlı makarna yanına ne gider?

Kremalı mantarlı makarna yanına közlenmiş domates çorbası yapabilirsiniz.
Yemeğinizin yanına tavuk yemeği çeşitleri eklemeyi düşünebilirsiniz. Tavuk fajita güzel bir seçenek olabilir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

Gülhan Aydın @glhanaydnn

Şikayet Et

ba-yıl-dım bayıldım o kadar güzel oldu ki.. Arkadaşlarım geldiler onlara yaptım başka birşey yemediler çok beğendiler keşke fazla yapsaymışım o derece.. Tarif için teşekkürler ellerinize sağlık Tuğçe Hanım.. Sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Tuğçecim ellerine sağlık canım harika olmuş ❤ afiyetle inşallah sevgilerimle hayırlı akşamlar :-)❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canımm çoook teşekkür ederim❤️❤️❤️ Bendende kucak dolusu sevgiler⭐️❤️ Mutlu, hayırlı akşamlar olsun inşallah⭐️☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Merhabalar Tuğçecim , ellerine sağlık çok güzel görünüyor makarna , hele o mantarlar , bugün yine Bospadaydım , mantarlar çeşit çeşitti , ben kestane mantarını çok seviyorum yine ondan aldım canım , senin kulaklarını çınlatarak , seni çooooook öpüyorum iyi akşamlar diliyorum bitanem.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canımm ablam benim❤️❤️ Beni gene çok Mutlu ettin.⭐️⭐️ Güzel İzmir’imin; mantarı, pazarı, çarşısı bile başkadır. Sen gezdikçe, seni andım dedikçe bana, ben gezmişim gibi hissediyorum.☺️☺️Bu İstanbul gene soğuk.=(( Kestane mantarı bende çok severim.☺️☺️ Özellikle et sotelerde çokçana değerlendiririm.❤️Bende seni çoooook kocaman öpüyorum ablacım, Mutlu, hayırlı akşamlar inşallah⭐️⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Hayat Umut @umutfazile

Şikayet Et

ellerine sağlık canım cok nefis olmuş sevgilerimle
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Çook teşekkür ederim Fazile hanımcım❤️ Bendende sevgiler⭐️ Mutlu hayırlı günler olsun inşallah☺️☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce