- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-tavuk-mantar/
Kremalı Tavuk Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- Tavuk göğsü (küp doğranmış)
- Mantar (boydan doğranmış)
- Soğan (küp doğranmış)
- Biber (ortadan kesip ince doğrayalım)
- Sarımsak (küçük doğrayalım)
- Tavuk bouillonu (yarım)
- Köri (1 tatlı kaşığı)
- Karabiber (1 tatlı kaşığı)
- Tuz (yarım tatlı kaşığı)
- süt (yarım)
- Krema (200 ml)
- su (bir bardak)
- Nişasta (tatlı kaşığı)
- Yağ
- Maydanoz (yarım demet)
Nişasta ne işe yarıyor acaba? Kıvam mı veriyor?
Sosu kalinlastirmak icin yoksa sulu sos olur. :)
Kremanın kullanılmasının püf nokatası var mı? Mesela kesilme ihtimali oluyormu. Kremayı yemeğe ekledikden kaç dk sonra kapatılması gerekiyor acaba
Krema kesilmez egerki yemeklik krema alirsaniz bisey olmaz buyuk ihtimalle. Kremayi ekleyin daha sonra kalinlasincaya kadar kaynatin sonra tuketebilirsiniz :)