- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Herkese merhabalar mutlu pazarlar. İkramlıklarımın arasında oldukça ilgi gören herkesin tarifini sorduğu muhteşem krik krak tarifimle geldim. Bu susamlı çubuklar olayyyy çıtır çıtır size tattırmadan ne kadar anlatsam az kalır. Kesinlikle deneyin denettirin orijinal pastane tarifidir birebir uyduğunuz taktirde sonuç gördüğünüz gibi.
Herkese merhabalar mutlu pazarlar. İkramlıklarımın arasında oldukça ilgi gören herkesin tarifini sorduğu muhteşem krik krak tarifimle geldim. Bu susamlı çubuklar olayyyy çıtır çıtır size tattırmadan ne kadar anlatsam az kalır. Kesinlikle deneyin denettirin orijinal pastane tarifidir birebir uyduğunuz taktirde sonuç gördüğünüz gibi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/krik-krak-pastane-usulu-susamli-cubuklar/
Krik Krak (Pastane Usulü Susamlı Çubuklar) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un (500gr.)
- 250 gram margarin veya tereyağ
- Yarım su bardağından az fazla süt
- 1 paket instant maya (10 gr.)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için
- 1 yumurta akı
- 1 çorba kasesi susam
fırınımın fansız özelliği yok malesef , fanlı da yapsak sıkıntı olur mu?
Ellerinize sağlık fotoğrafı gördüm harika olmuş😊
Üstüne yumurta surmeyip pekmez sursek olmazmi
Merhaba.Pekmeze biraz su ilave edip karıştırarak sürebilirsiniz🥰
Elinize sağlık, İlk bekletme işlemi buzdolabında oluyor, peki tepsiye koyduktan sonraki yarım saat bekletmeyi de buzdolabında mı yapacagız dısarda mı?
Merhaba.İkinci bekletme oda ısısında olacak☺️
fırınımın fansız özelliği yok malesef , fanlı da yapsak sıkıntı olur mu?
Ellerinize sağlık fotoğrafı gördüm harika olmuş😊
teşekkür ederim tarif için teşekkürler :)
Rica ederim🥰
hatıce, hanım 4 subardağı unun 500 gr. olduguna emin mıyız?
Merhaba Şerife Hanım.Tepeli kullandığımız için yaklaşık 500 gr.kadar un alıyor.Siz yinede kontrollü ekleyin zira unun markasına göre bile değişkenlik gösterebiliyor.Hamur ne çok yumuşak ne de çok sert olmamalı🥰
Çookkk güzel oldu. Yumurtanın sarısını da hamura ekledim. Elinize emeğinize sağlık.
Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık.Yorum için ayrıca teşekkür ediyorum 💐🥰
harika efsoydu tek kelimeyle
Ellerinize sağlık afiyet olsun beğenmenize sevindim 🥰💐
Benim yaptığım hamurda 21 adet ceviz büyüklüğünde parça çıktı ben tepsiye enine doğru koyup hepsini 1 tepsiye sığdırdım Evet kıtır kıtır oluyor yumuşak olanlar bence kalın yapmıştır oldukça lezzetli Tepsinin boyuna olacak şekilde yuvarladaydım belki daha ince ve daha da kıtır olurdu yine de güzel
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🥰
Hepsi 1 tepsi de oluyormu Tepsiyi boyuna mı kullandınız
Merhaba,1 kare tepsi tam doluyor.Birde yuvarlak tepsinin ortası doldu 1,5 tepsi çıkıyor yani🥰
susamları kavurdunuz mu peki
Hayır kavurmadım.Ağır ısıda yeteri kadar kavruluyor zaten
Üstüne yumurta surmeyip pekmez sursek olmazmi
Merhaba.Pekmeze biraz su ilave edip karıştırarak sürebilirsiniz🥰
Elinize sağlık, İlk bekletme işlemi buzdolabında oluyor, peki tepsiye koyduktan sonraki yarım saat bekletmeyi de buzdolabında mı yapacagız dısarda mı?
Merhaba.İkinci bekletme oda ısısında olacak☺️
Elinize sağlık çok güzel olmuş peki siz bu tarifte margarin mi kullandınız tereyağ mı
Merhaba ben margarin kullandım🥰
Gerçekten çok güzel görünüyor kıtır kıtır olmuştur mutlaka ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
Çok teşekkür ederim 🥰💐
ellerine sağlık kardeşim ne güzel kızarmış Kıyır Kıyır olmuş gibi duruyor 👍👍 inşallah en kısa zamanda denemek istiyorum 🤗 afiyet olsun 🌹
Çok teşekkür ederim.Beğenmenize sevindim 🥰💐🙏
elinize sağlık. içinde maya varsa nasıl kıtır olur merak ettim, yumuşak olmuyor mu