- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kulakli-makarna-kastamonu/
Kulaklı Makarna (Kastamonu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 2 yumurta
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı İçin;
- 1 baş soğan
- Yarım kilo kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
ellerinize sağlık 👍🏻
Kastamonun neresindensiniz ?
babaannem dadaylı zeynep hanım ondan ögrenmiştim yöresel yemekleri =)
tosyalıyım bende onun için sordum
benim de eşim Kastamonu’lu ben Mardin’liyim
Çok lezzetli olmuş canim
sağol tatlım =)