Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Esra Gönüllü
6
kişinin defterinde

Kupta Kadayıflı Muhallebi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • 2 dolu yemek kaşığı tam pirinç unu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Yarım paket süt kreması
  • 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

  • Yaklaşık 2 su bardağı kadar muhallebilik tel kadayıf (Marketlerden alınanlar yağsız kavrulduğu için evde tereyağı ve şeker ile kavurmanızı öneririm. Lezzet farkını anlayacaksınız. 😊)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • İsteğe göre fındık veya ceviz

Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi Yapılışı

  1. Süt, toz şeker ve unlar uygun bir tencereye alınarak göz göz oluncaya kadar pişirilir.
  2. Ocaktan alınan muhallebiye krema, tereyağı ve vanilya eklenerek birkaç dakika iyice karıştırılır ve ılımaya bırakılır.
  3. Yanmaz yapışmaz tavaya tereyağı alınarak eritilir ve kısık ateşte kadayıf sürekli karıştırarak kavrulur. Kavururken şeker de ilave edilir.
  4. Kadayıflar soğumaya bırakılır. Bu sırada ilk sıcağı çıkmış olan muhallebi, içi ıslatılmış kuplara pay edilir.
  5. Oda sıcaklığında iyice ılık hale gelince buzdolabına kaldırılır ve en az 2-3 saat kadar bekletilir.
  6. Servis edilirken üzerine kavrulmuş kadayıf ve fındık (ya da ceviz vs) serpilir.

Deneyecek herkese şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun. 😊

Kupta Kadayıflı Muhallebi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi 08.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.