- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-naneli-reyhanli-bulgurlu-sulu-kofte-yemegi/
Kuru Naneli Reyhanlı Bulgurlu Sulu Köfte Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr dana kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay bardağından bir parmak eksik ince bulgur
- 1 çay bardağı ılık su (bulgur için )
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kuru nane, kuru reyhan
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber,
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Suyu için :
- 5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 adet orta boy havuç (soyulup küp doğranacak )
- 1 adet orta boy patates(soyulup küp doğranacak )
- 1 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılılı küçük doğranmış )
- 1 adet kuru soğan (soyulup küçük yemeklik doğranacak )
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Köfteleri bulamak için :
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, tozşeker
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.