Kuru Üzümlü Tarçınlı Kek (Kabarma Garantili)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kek (Kabarma Garantili) Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tarçın
2 tatlı kaşığı kakao
2 yemek kaşığı kuru üzüm
12 yemek kaşığı un

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kek (Kabarma Garantili) Tarifi Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı çok kolay ve kesinlikle kabaran kekimizin hazırlanışı şu şekilde:
Yumurta ve şeker 3 dakika kadar çırpılır -bu kekin kabarması için 1. Puf noktadır
Sıvı yağ ilave edildikten sonra süt konur ve hemen sütün üzerine gelecek şekilde kabartma tozu eklenir -2. Puf nokta-
Vanilin ve tarçın da eklenerek çırpmaya devam edilir.
Un eklenip karıştırıldıktan sonra karışım ikiye bölünür. Yarısına kakao eklenerek tekrar çırpılır.
Son olarak yağlanıp unlanan kalıba iki karışım da alınır ve üzümler eklenir.
Önceden ısıtılmış fırının sadece altı yanacak şekilde kek fırına sürülür. (3. Püf nokta

20 dakika kadar sadece alttan pişerek kabaran kekin son on yada on beş dakika fırının altı ve üstü yakılarak tamamen pişmesi sağlanır.

Kürdan testi yapılarak piştiğinden emin olunan kek servise hazırdır.

Afiyetler olsun.

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kek (Kabarma Garantili) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.