- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurutulmus-fasulye-kavurmasi-4519559/
Kurutulmuş Fasulye Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
Fasulyeleri mevsiminde yemenin tadı elbette bambaşka Benim gibi her mevsim fasulye yemek istiyorum diyorsanız, yaz fasulyelerinin konserveden sonraki en güzel hali kurutulmuş olanları Ermenek yöresinde ”çirpme(kesik)fasulye” adıyla bilinen bu yemek hem çok lezzetli hem de çok kurtarıcı.Mutlaka deneyin, bayılacaksınız. :))
- 2 su bardağı kurutulmuş fasulye
- 1 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
Teşekkürler bu sene deniyeyim bende 😊
Merhaba kurutma işlemini nasıl yapıyorsunuz acaba ☺️
Fasulyeleri yıkayıp kılçıklarını temizledikten sonra bıçakla verev şekilde ince ince kesiniz ve temiz bir bez uzerine seriniz.Nemli olmayan, güneş ışığı alan bir yerde kurutunuz. :)