Kurutulmuş Siirt Keşkek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
35dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kurutulmuş Siirt Keşkek Tarifi İçin Malzemeler

4 kg yoğurt
1 su bardağı tuz

Kurutulmuş Siirt Keşkek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar öncelikle şöyle bir şey de yapabilirsiniz yoğurdunuzla tereyağı çıkarta bilirsiniz .

Yoğurda 2 lt soğuk su ekleyin ve mikserle çırpın yoksa büyük bir şal şalla koyun ve durmadan çalkalayın mikserle 25 dakika falan karıştırsanız yetebilir şal şalla 45 dakika çalkalamanız lazım üstünde topak yağ bezeleri olacak.
Yine 1 lt soğuk su küçük bir leğene koyun ve ayranın üstündeki yağı tahta kaşıkla alın tahta kaşık daha güzel topluyor yağınızı soğuk suya koyun.
Güzelce soğusun sertleşsin sonra onu buzdolabına koyun bu tarif dışıydı ama büyük avantajdır hele ev tereyağını seviyorsanız.
Sonra ayranı tencereye koyun kaynatın kaynadıktan sonra 15 dakika daha kaynatın.
Sonra temiz bir yazmanın içine boşaltın sakın yazmanız ince olmasın ben temiz yeni alınmış atletin içinde süzdüm. Çünkü yazma ince olurdu hepside yazmadan geçerdi süzgecin üstüne koyun ta ki suyu bitene kadar sonra leğene koyup tuzlayın yuvarlak yapıp bir tepsinin üstüne koyun.
Ondan sonra güneş alan bir yere koyun balkon varsa çok güzel olur güneş alıp kuruması gerek çok sert olması lazım ( yapmanızı beklerim foto ve yorumlarınızı beklerim 😃 Birde ekşimiş yoğurttan da yada ayranla da yapabilirsiniz.

Kurutulmuş Siirt Keşkek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.