Kuşbaşılı Ali Nazik Tarifi
Profil fotoğrafı
29
kişinin defterinde

Kuşbaşılı Ali Nazik

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Kuşbaşılı Ali Nazik Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram kuzu kuşbaşı
  • 4 tane orta boy patlıcan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz ve kekik
  • Maydanoz (isteğe bağlı)

Kuşbaşılı Ali Nazik Tarifi Yapılışı

  1. Etimizi kısık ateşte yumuşak olana kadar pişiriyoruz etler piştikten sonra içine 2 kaşık tereyağını ilave edip karıştırın.
  2. Daha sonra salçamızı kekik ve tuzu ekleyin.
  3. Bunlar olurken yıkadığımız patlıcanları birkaç yerinden bıçaklayıp 180 derecelik fırında yumuşak oluna kadar pişirin.
  4. Sarımsakları ezip yoğurtlarla karıştırın.
  5. Pişmiş olan patlıcanları soyup küçük küçük doğrayın yoğurtla karıştırın.
  6. Servis tabağına yoğurtlu patlıcanı alın üzerine pişmiş olan eti koyun isterseniz maydanozla süsleyebilirsiniz :) Afiyet olsun 😋

Kuşbaşılı Ali Nazik

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuşbaşılı Ali Nazik Tarifi 29.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.