- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-5101722/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket (11 gr) kuru maya
- Çeyrek su bardağı süt ve bardağı doldurana kadar ılık su
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Aldığı kadar un(Ben yaklaşık 7 su bardağı un kullandım)
İç harcı için:
- 600 -700 gram kadar orta yağlı dana kıyma
- 8 adet yeşil sivri biber
- 4 tane kapya kırmızı biber
- 3 küçük boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı dolu domates salçası
- 2 yemek kaşığı dolusu biber salçası
- Tuz, karabiber, kimyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.