- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-pogacasi/
Lahmacun Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 2 tatlı kaşığı tozşeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 6-6, 5 su bardağı kadar un
İç malzemesi :
- 400 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet küçük boy domates
- Bir tutam taze nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzerine sürmek için
- 1 çay bardağı kadar zeytinyağı
Açmak için :
- 1 çay bardağı kadar mısır unu
Servis için :
- Limon
- Taze nane
- Maydanoz
Ben bir kez bunu daha minik poğaça şeklinde yapmıştım ama kabardıkça kıymalar yukarı çıktı, bardakla bastırmıştım halbuki kıymayı koymadan , acaba nerde hata yaptım
Merhaba Nurdan hanımcığım , belki bardakla bastırılması yüzünden olmuştur diye düşünüyorum çünkü hamur mayalı olduğu için yine kabaracaktır , ama elle mümkün olduğunca ortası ince kalıncaya kadar açtırmak , kıyılara doğru iç tarafını açınca kıyıları biraz yüksek kalıcak o zaman iç malzemesiyle pişince resimlerde gördüğünüz gibi ortası çok kabarmadan nefis poğaçalarınız olacak , bardakla değil mümkün olduğunca elinizle yapın ,, umarım yardımcı olmuşumdur , hayırlı geceler diliyorum 🌺🌺🌺
Ben bir kez bunu daha minik poğaça şeklinde yapmıştım ama kabardıkça kıymalar yukarı çıktı, bardakla bastırmıştım halbuki kıymayı koymadan , acaba nerde hata yaptım
Merhaba Nurdan hanımcığım , belki bardakla bastırılması yüzünden olmuştur diye düşünüyorum çünkü hamur mayalı olduğu için yine kabaracaktır , ama elle mümkün olduğunca ortası ince kalıncaya kadar açtırmak , kıyılara doğru iç tarafını açınca kıyıları biraz yüksek kalıcak o zaman iç malzemesiyle pişince resimlerde gördüğünüz gibi ortası çok kabarmadan nefis poğaçalarınız olacak , bardakla değil mümkün olduğunca elinizle yapın ,, umarım yardımcı olmuşumdur , hayırlı geceler diliyorum 🌺🌺🌺
Deneyeceğim çok teşekkürler cevap için
çok güzel olmuş ablacım ellerine emeğine sağlık 👌💯⭐😋✔️👏 afiyetle yiyin inşaAllah sevgiler 💞
Çok teşekkür ederim ablacım 🌺🥰 hayırlı günler diliyorum sevgiler 💞💞💞
eline sağlık zeliha hanımcım fikrine bayıldım afiyetler olsun❤🌹
🙈🥰 Çok teşekkür ederim Pervin hanımcığım , nefis poğaçalar 👍 hem ekmek hem yemek ikisi bir arada oluyor , beğenmenize sevindim , sevgilerimle 💞💞💞
Zeliha Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle…Hayırlı Sabahlar 🤗💐🌹🌷
Merhaba arkadaşım ,bu güzel yorumuna teşekkür ederim 🌺 hayırlı günler diliyorum 🌺💞🌺💞🌺
Ellerine sağlık Zeliha hanımcım çok güzel görünüyor 👌 💯 👏 afiyet olsun. Sunumunda harika olmuş sevgiler selamlar 💓😍🌹
Merhaba Sema hanımcığım teşekkür ediyorum , sunumu beğenmenize sevindim umarım yeşillikler daha çok görünmüyordur , ben tam bir yeşillik hayranıyım , pazara gidince kendimi kaybediyorum o kadar yani 🙈🥰 tekrar teşekkür ederim , A . S hoşçakalın 🌺💞
🤗🥰😘💕💐💐
çoool güzel olmuş ellerine emeğine sağlık canım 👍 iyi geceler diliyorum 🤲
Çok teşekkürler arkadaşım , poğaçalar miss gibiydi paylaşayım dedim 🌺 öpüyorum seni sevgiler 😘🥰💞
Ellerine sağlık arkadaşım lahmacunlar çok güzel olmuş sunumda harika aldım tarifini afiyet olsun selamlar👍💯💯👏
Canım arkadaşım benim teşekkür ederim , poğaçalarım lahmacun tadında mis kokulu , vee çoook lezzetli , seninde beğenmene çok sevindim canım öpüyorum seni hayırlı günler A . S 🥰😘💞