- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Antep yöresine ait güzel bir çorba
Antepliler yoruma bekliyorum. olmuş mu?beğendiniz mi?
Malzemeler
Antep yöresine ait güzel bir çorba
Antepliler yoruma bekliyorum. olmuş mu?beğendiniz mi?
Malzemeler
https://www.nefisyemektarifleri.com/lebeniye-corbasi-10095783/
Lebeniye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 200 gram kıyma
- 1 soğan
- Tuz, karabiber
- 1 çay bardağı pirinç
- 1,5 lt su
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
Terbiyesi için
- 1 ,5 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- Yarım bardak su
Köfteyi kızartmak için
- 3,4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı nane
Tadı da nefistir :)
Bizim memlekete meşhur bir yemek , Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.😋