Lezzet Şöleni Patatesli Mantar Graten

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patates mantar beşamel sos ve kaşarın muhteşem uyumu. Tam bir lezzet şöleni.

Lezzet Şöleni Patatesli Mantar Graten Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
Yarım kilo mantar
1 soğan
200 gram kıyma
3 sivri biber
1 kapya biber
2 kaşık domates sosu

Beşamel sos için

3 kaşık un
2 kaşık tereyağ
2 bardak süt
Tuz
Karabiber

Üzeri için

Bir kase kaşar peyniri
3 adet patates
Yarım kilo mantar
1 soğan
200 gram kıyma
3 sivri biber
1 kapya biber
2 kaşık domates sosu

Beşamel sos için

3 kaşık un
2 kaşık tereyağ
2 bardak süt
Tuz
Karabiber

Üzeri için

1 kase kaşar peyniri

Lezzet Şöleni Patatesli Mantar Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri halka şeklinde doğrayıp ister bol yağda kızartın yada yağlayıp tepsiye dizip fırınlayın.
Patatesler kızarırken iç harcımızı hazırlayalım. Az yağda soğan ve kıymamızı güzelce kavuralım.
Biberleri de ilave edelim. Domates sosu ve tuzu ekleyelim. Son olarak doğradığımız mantarlarıda katalım. Suyunu çekene kadar pişirelim.
Diğer tarafta beşamel sos için yağı eritelim. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Son olarak sütü ilave edelim. Az tuz ve karabiberde ekleyelim. Şimdi sıra birleştirmeye geldi.
Patateslerin üzerine kıymalı harcı yayalım. Onun üzerine de beşamel sosumuzu dökelim.
En son kaşar peyniri ilave ettikten sonra fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.

Lezzet Şöleni Patatesli Mantar Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.