Limonlu Islak Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Limonlu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için malzemeler :

150 gr oda sıcaklığında tereyağı (yapmadan yarım saat önce çıkarın buzdolabından)
1 buçuk çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
yarım limonun suyu ve yarım limonun rendelenmiş kabuğu

Islatmak için :

1 çay bardağından biraz az toz şeker
1 çay bardağından biraz az su
1 limonun suyu

üzeri için:

2 çay bardağı pudra şekeri
5 tatlı kaşığı su
limon rendeleri

Limonlu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak yumurtayı ve şekeri çırpıyoruz. Güzel bir kıvama gelince tereyağı, unu, kabartma tozunu, limon suyunu ve rendesini de ekleyip tekrar iyice çırpıyoruz.
Küçük bir borcamı yağlayıp unluyoruz ve kek karışımımızı borcama döküyoruz.
Fırını 180 dereceye ısıtıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında kekimizi yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken şurubumuzu hazırlıyoruz.
Küçük bir tencereye bir çay bardağı şeker ve bir çay bardağı suyumuzu limon suyuyla ekleyip karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz.
Kekimiz piştikten sonra ılık (sıcak değil) şurubumuzun üzerine kaşıkla gezdiriyoruz. Yani kek sıcak olacak şurup ılık ya da soğumaya yakın.
Daha sonra kekimizi 1 saat kadar soğumaya bırakıyoruz.
Şurubunu içine çekince ve soğuyunca üzeri için sosumuzu hazırlıyoruz. Dilerseniz üzerine sos dökmeden de yiyebilirsiniz.
Sosumuz için küçük bir kaba pudra şekerini alıyoruz ve su ve limon rendesini ekleyerek küçük bir kaşıkla iyice karıştırıyoruz.
Şeker iyice eriyince güzel bir kıvama gelince kekin üzerine döküyoruz ya da sürüyoruz. Sosumuz fazla sıvı değil katı da değil ama 10 dakika içinde katılaşacaktır kekin üzerinde.

Limon kokusuyla kahveyle ne de güzel gider.

Afiyet olsun

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

umnyrtby @umnyrtby

Şikayet Et

Ne yazık ki tarif çok güzel olmadı.Hem tarife vanilya da eklemelisiniz.Çünkü başka türlü yumurta kokuyor.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
hasret akyol

Şikayet Et

Slm nefis gorunuyor ben kekinizi su an yapiyorum da aynen tarifdeki gibi ama hamiru akiskan olmadi kati oldu normal mi acaba..?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Tugba @Tugba_Cikma

Şikayet Et

Süt vanilya vs yokmu ?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Fato soz @Fatoana1050

Şikayet Et

Şerife hanim merhaba,diğer limonlu kekinizden sonra bu islak kekide denicem birgün önceden yapip ertesi gün servis yapsam iyi olurmu?tarifleriniz süper Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Mürvet Aydin @MF20

Şikayet Et

Hmmm nefis gözüküyo :)) elinize saglik Serife Hanim :))
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
karadass

Şikayet Et

tereyagi yerine margarin olur mu tereyagini sevmiyorumda?
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  olur neden olmasin :)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce