Palamut Tava (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Palamut Tava Tarifi İçin Malzemeler

Fileto temizletilmiş palamut
Sıvı yağ
Buğday unu (benim tercihim)
Tuz
Karabiber

Palamut Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Balıklarınızı balıkçıya fileto kestiriniz, temizletiniz.
Balıkları eve gelince tuzlu suda 1 saat bekletiniz ki kanları çıksın bembeyaz olsunlar (yapacağınız tüm balıkları bu şekilde bekletirseniz bembeyaz olduklarını görürsünüz)
Suda bekleyen balıklarınızı süzgeçte süzün diğer tarafta tepsiye un, tuz, karabiber ekleyerek harmanlayın.
Tavada sıvı yağınızı kızdırın.
Süzülen balıkları önlü arkalı una bulayın. Kızgın yağa bırakın güzelce kızartın.
Yanına istediğiniz bir salatayı yapın afiyet olsun.

Palamut Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Palamut Tava Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Palamut tavayı güzel bir şekilde kızartmalısınız. Bir tarafı güzel bir şekilde kızarmadan diğer tarafını çevirmemelisiniz.

Palamut Tava Yanına Ne Gider?

Ana yemek palamut tava ise başlangıç olarak sarı mercimek çorbası çok yakışır.
Palamut tavanın yanına bol yeşillikli mevsim salatası yapabileceğiniz gibi, ince ince doğradığınız ve sumakladığınız soğanı da servis edebilirsiniz. Aynı zamanda acılı ezme, humus gibi mezelerle yemeğinizi servis edebilirsiniz.

Fırında Palamut Tarifi;

Palamutu tavada kızartabileceğiniz gibi fırında da pişirebilirsiniz. Fırında palamut da oldukça lezzetli olacaktır.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

Şerife Akın @Serife_Akin5

Şikayet Et

çok lezzetli oldu bugün denedim ben çok suda bekletemedim ama yinede lezzetli oldu kırmızı pul biber de koydum teşekkürler tarif için
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Damla Çanakpınar @Damla_Canakpinar

Şikayet Et

çok lezzetli oldu ben biraz da mısır unu ve kırmızı toz biber kattım tereyağında kızarttım çok lezzetli oldu tşk ederim tarif için
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Nazik Senel @Nazik_Senel2

Şikayet Et

tuzlu suda bekletme tüyosunu ilk kez duyuyorum bugün mutlaka deneyeceğim cok teşekkür ederim paylastiginiz için
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Sultan Gölgeci @Sultan_Golgeci

Şikayet Et

Fırında da bu şekilde olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Afet Yücesan @Afet_Yucesan

Şikayet Et

mısır unu ve beyaz un karıştırıp yaptım, filetonun daha lezzetli olduğuna karar verdim ilk kez fileto denedim palamutu. gayet güzel oldu teşekkürler. yalnız ikinci tava yapılacaksa yağı değiştirmekte ya da süzmekte fayda var, çünkü mısır unu çabuk yanıyor. sevgiler.
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
Mehmet Tozcu @Mehmet_Tozcu

Şikayet Et

Bunlar palamut değil yalnız yazılı orkinos
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Havva çelik @havvahilmi

Şikayet Et

biz mısır unuyla yapıyoruz
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
iclal yıldız @iclal28

Şikayet Et

Ellerinize saglık şuan yapoyorum
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederiz. Beğenmişsinizdir umarım :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 sene önce
  - iclal yıldız @iclal28
    
    Şikayet Et
    
    Evet çok begendim tesekkurler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 sene önce
Hatice Namazcı @psikologhanim

Şikayet Et

Niçin unluyoruz,özel bir sebebi var mı❓
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- gazi karacay @gazi23
  
  Şikayet Et
  
  balıkların içindeki kan ve su yağda patlamasın diye.😊
  Yanıtla
  
  6
  
  5 sene önce
ozlem sonmez @ozlemkerem

Şikayet Et

balıklar bütün gibi duruyor?
- Yanıtla
- 0
- 9 sene önce
- Canan Gunduz @Holmes12
  
  Şikayet Et
  
  Özlem hanım palamut bilinile gelmiş şekilde halka halka doğrattılıyor bu fleto şekli balıkçınıza fleto derseniz böyle ayıklayacaktır.Biz böyle daha çok seviyoruz.
  
  Hoşçakalın
  Yanıtla
  
  0
  
  9 sene önce