
- 2-4 Kişilik
- 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimek-yemegi-tarifi/
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi (videolu) İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek
- 1 kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- 7 su bardağı su
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (yada sıvı yağ)
Vallahi bu uygulama sayesinde ev yemeği yiyebiliyoruz emeği geçen herkese selamlar
tarif tam tutuyor hep bu ölçüde yapıyorum teşekkürler
yorumlara o kadar gülüyorum ki..yok su ne kadar, yok kısık ateş mi,yok tuzu fazla geldi…vs.arkadaslar herkesin damak tadı farklı suyunu göz kararı koy tuzu için tadına bakıver, kimi karabiber sever kimi sevmez vs…
Bir bardk mercimekte 23 gram protein var spor yapanlar mutlaka yemeli, etle neredeyse eşdeğer bir protein miktarı, ayrıca besin değeri haslayınca dökülen suda gider dökmeyin, onun yerine soguk suda bekletin o suyu dökün, geri kalan tarifi bu sekilde yapabilirsiniz
20 dakika önden bir haşlayıp süzüyorsunuz yemeği pişirirken de 45 dk falan pişirip tadın yumuşamışsa altını kapatın
Ne pişirme süresi var, ne haşlama süresi… Saçma sapan bi tarif.
7su bardağı kesinlikle çok fazla oluyor
Her şeyi koyduktan sonra ne kadar süre pişecek bir saat mi?
suda bekletmek her bakımdan daha faydalı.Mumkun ise 12-24 saat değil ise zamanımıza göre.
Sizlere ufak bir tavsiyem ; mercimeği soğuk su da yaklaşık 1 saat tutarsanız (kuru fasulye usulü)siyah suyu çıkar ve haşlama bölümünü elersiniz. Bu sayede haşlanan, vitamini suya karışan mercimeğin faydalı kısmını çöpe atıp posasını yemiş olmazsınız 😊 ben yıllardır bu şekilde yapıyorum haşlayıp suyunu atmak tamamen ziyanlık bir de merak etmeyin suyu asla siyah olmuyor salçanın tatlı görüntüsü oluyor…
Merhaba kuru fasulyeyi de mi haşlamadan yapıyorsunuz , sert kalmıyor mu?
Bayaa geç gördüm kusura bakmayın, maalesef fasülye olmuyor, haşlamak gerekli 😉
Annem geceden limonlu suda bekletiyor hem haşlamaya gerek kalmıyor hem de rengi apaçık oluyor..
Sizin dediğiniz gibi yapacağım bende inşalalh yarın ilk defa deneyim olacak
🙂🤗👍
mercimeği haşlamadan yapabilir miyim acaba
yapabilirsin, ben ılık suda yarım saat kadar bekletiyorum mercimekleri, hem piştikten sonra cok fazla dagilmamis oluyor.
Mercimeği bol suda yarım saat haşlayıp o suyu süzdüm soğan ve salçayı kavurdum üstüne mercimeği koyup 4 su bardağı sıcak su ekledim suyu tam geldi benimki köy mercimeği markettekilere göre daha minik bence suyu 3.5-4 koyun eksilirse ekleyin 7 bardak çok olur. 15-20 dakika ocağın en küçük gözünde en kısıkta pişirdim Harika olduuu
iyi günler benimki de köy mercimeği çok zor pişiyor sizinki nasıl
Kolay pişti canım bence toplam 45-50 dakika da pişirdim haşlama sonraki pişirme falan cinsindendir bence
Kısık ateşte mi yapılacak normal ya da yüksekte mi?
7 bardak su ölçüsü çok fazla. Çok sulu oldu
dünyanın en kolay ve en lezzetli yemeği. çok sık yaparım ben de. ellerinize sağlık ❤
Teşekkür ederiz :)
2 buçuk bardak mercimek için su ölçüsü verirmisinz
Her yarım bardak mercimeğe 2.33 bardak su gerekir yani 2 bucuk bardak mercimeğe 11.65 bardak su gerekir.
üstat bu kadar hesaplamak yerine düz 12 yapsak
😂😂😂😂😂😂😂😂
20 dakika da harşlanıyor mı yani
Ellerinize sağlık çok güzel oldu. Bayıldık ailecek 😋🤗
Acaba bu yemeği yaparken neden mercimekler filizleniyor 🙂 Benim hep filizleniyor videoda da filizlenmiş
köy mercimeği alırsanız hiç böyle olmuyor. kabuk vs de çıkmıyor. daha minik ve tadı daha lezzetli.🙂
Annemle aynı marka mercimeği kullanıyoruz köy mercimeği değil marketten iyi bir marka ama onunki filizlenmiyor aynı şekilde pişirmemize rağmen 😞
filizlendiginde daha faydali oluyor. ozellikle filizlendirip de yapılabiliyor
1 2 3 … 5 Sonraki »