Enginar Mevsimi Gelmişken Kaçırılmayacak 10 Farklı Enginar Tarifi

Enginarın mevsimi hazır gelmişken bu lezzetten bol bol yararlanın diye Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında hazırlanan enginarlı tarifler listesini beğenilerinize sunuyoruz.

Antik Mısır’da doğurganlığın simgesi aynı zamanda tam bir antioksidan olan enginar bitkisi, özellikle karaciğeri temizlemede çok etkili. Toksinlerden arınmak ve bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı korunmak için en lezzetli yollardan biri olan enginar, zeytinyağlı enginar tarifleri olarak hazırlandığında da oldukça hafif öğünlere eşlik edebiliyor. Mevsiminde düzenli enginar tüketimi kansızlığı önlediği gibi idrar söktürücü özelliğiyle de ödem ve şişkinlikleri vücuttan atabilmektedir.

Peki, enginar mevsimi ne zaman? Enginarın mevsimi Mart sonu Nisan başlangıcı ile semt pazarlarında veya marketlerin sebze-meyve reyonlarında, Ege-Akdeniz civarlarındaysanız seyyar satıcılar eşliğinde kendini gösterir. Nisan ayı itibarıyla tüketebileceğiniz enginarlar tam lezzetine Mayıs ve Haziran aylarında ulaşır, Kasım sonuna dek -bulunduğu bölgeye göre- tazeliğini koruyabilmektedir.

Gelelim enginar yemekleri tariflerine! 10 değişik seçeneğiyle mutfağınızda pişirilmeyi hak eden tam mevsiminde bu lezzetler hepsi denenmiş, tam ölçülü tarifler eşliğinde, püf noktalı anlatımlarıyla tek tık uzağınızda. Zeytinyağlı enginar, etli enginar, enginar dolması, enginar yemeği, garnitürlü çanak enginar, enginarlı pilav ve çok daha fazlası sizleri bekliyor, kaçırmayın!

 

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar

Enginar dendiğinde akla gelen ilk resim elbette renkli küp garnitürlerle süslenmiş enginar kalbi! Taze görünümü ve hafif lezzetiyle ana yemeklerinizde güvenle tüketebileceğiniz zeytinyağlı enginar tarifi farklı üyelerimiz tarafından defalarca denendi, siz de deneyip memnun kalmaya hazır mısınız?

Tarif için: Zeytinyağlı Enginar Tarifi

#4 Kıymalı Enginar Dolması

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Kıymalı Enginar Dolması Tarifi

Zeytinyağlı önerimiz size fazla hitap etmediyse kolayı var: kıymalı enginar dolması ;) "Etsiz yemek yiyemem" diyenleri de unutmadık elbette. Enginar çanaklarınıza kıymalı soğanlı harç hazırlayarak servis edebileceğiniz gibi salçalı sosla da lezzetini artırabilirsiniz.

Tarif için: Kıymalı Enginar Dolması

#6 Fırında Mantarlı Enginar

Zeliha Turhan
Zeliha Turhan
Fırında Mantarlı Enginar Tarifi

Fırında enginar pişirmek ister misiniz? Protein kaynağı mantar ve düşük kalorili lif kaynağı enginarın birleşiminden ortaya çıkan bu lezzet rakip tanımıyor, o derece sağlıklı bir o kadar da enfes :) İlk denemenizde bile mükemmel sonuçlara ulaşabileceğiniz tam ölçülü tarif için tık tık!

Tarif için: Fırında Mantarlı Enginar

#7 Yapraklı Enginar Dolması

Cansu Aygün
Cansu Aygün
Yapraklı Enginar Dolması Tarifi

Yapraklı enginar dolması için en güvenilir, tam ölçülü, tüm püf noktalarını içeren tarif burada! Detaylı anlatımı ile başarısızlığın en ufak belirtisini dahi yaşamayacağınız yapraklı enginar dolması tek tıkla mutfağınızda, kaçırmayın!

Tarif için: Yapraklı Enginar Dolması

#8 Enginar Çorbası Tarifi

seval cevik
seval cevik
Enginar Çorbası Tarifi

Etlisini, zeytinyağlısını, fırınlanmışını, dolmasını hazırladık. Şimdi sıra geldi çorbasına! Çorba tarifleri içinde sağlıklı ve hafif bir lezzet sunan enginar çorbası hastalara şifa olacağı gibi bahar günlerinize de enerji verecek! Tarifi tüm detaylarıyla linkte.

Tarif için: Enginar Çorbası Tarifi
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Enginar (Enginar Mevsimi) (Videolu) Tarifi
Zeytinyağlı Enginar (Enginar Mevsimi) (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama24
Enginar Tarifi
Enginar2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama12
Enginar Tarifi
Enginar4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama7
Enginar Tarifi
Enginar2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama111
Enginar Tarifi
Enginar4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama19
Enginar Tarifi
Enginar2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama8
Enginar Tarifi
Enginar2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama10
Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Zeytinyağlı Enginar6-8 kişilik, Pişirme yok, 35dk Hazırlama51
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağaçların çiçeğe durduğu, ilkbahar güneşinin pırıl pırıl parladığı Nisan ayı hoş geldi! Gelirken de bahara…

2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz mart ayında sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri

Yulaf Ezmesi Kalori Değerleri, Diyet Menülerinde Kullanımı Kısıtlı beslenme ve zayıflama sürecinde yulaf ezmesi, diyet…

Hangi Hamburger Kaç Kalori? Hamburger Menü Kaç Kalori? Tarifi
Hangi Hamburger Kaç Kalori? Hamburger Menü Kaç Kalori?

Çeşitlerine Göre Hamburger Kalori Değerleri Köfte, tavuk veya balık fileto ya da nugget etleriyle hazırlanan…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm Tarifi
Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm

4000 Yıllık Efsane Çiğ Köfte Kalori Değerleri Çiğ köfte, Türk mutfağının çok emekle hazırlanan ve…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı?

Sindirimi Kolay, Lif Kaynağı Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Bulgur pilavı, ülkemizde adeta kurtarıcı bir yemektir.…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Aşure Kaç Kalori? Tarifi
Aşure Kaç Kalori?

Aşure Kilo Aldırır Mı? 1 Porsiyon Aşure Kaç Kalori? Tarihi Nuh tufanına değin gerileyen aşure,…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü Tarifi
Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü

Çeşitlerine Göre Türk Kahvesi Kalori Değerleri Türk Kahvesi Zayıflatır Mı? Hatırına tam 40 yıl biçilmiş…

Tarifler Geri