Enginar Mevsimi Gelmişken Kaçırılmayacak 10 Farklı Enginar Tarifi

Enginarın mevsimi hazır gelmişken bu lezzetten bol bol yararlanın diye Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında hazırlanan enginarlı tarifler listesini beğenilerinize sunuyoruz.

Antik Mısır’da doğurganlığın simgesi aynı zamanda tam bir antioksidan olan enginar bitkisi, özellikle karaciğeri temizlemede çok etkili. Toksinlerden arınmak ve bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı korunmak için en lezzetli yollardan biri olan enginar, zeytinyağlı enginar tarifleri olarak hazırlandığında da oldukça hafif öğünlere eşlik edebiliyor. Mevsiminde düzenli enginar tüketimi kansızlığı önlediği gibi idrar söktürücü özelliğiyle de ödem ve şişkinlikleri vücuttan atabilmektedir.

Peki, enginar mevsimi ne zaman? Enginarın mevsimi Mart sonu Nisan başlangıcı ile semt pazarlarında veya marketlerin sebze-meyve reyonlarında, Ege-Akdeniz civarlarındaysanız seyyar satıcılar eşliğinde kendini gösterir. Nisan ayı itibarıyla tüketebileceğiniz enginarlar tam lezzetine Mayıs ve Haziran aylarında ulaşır, Kasım sonuna dek -bulunduğu bölgeye göre- tazeliğini koruyabilmektedir.

Gelelim enginar yemekleri tariflerine! 10 değişik seçeneğiyle mutfağınızda pişirilmeyi hak eden tam mevsiminde bu lezzetler hepsi denenmiş, tam ölçülü tarifler eşliğinde, püf noktalı anlatımlarıyla tek tık uzağınızda. Zeytinyağlı enginar, etli enginar, enginar dolması, enginar yemeği, garnitürlü çanak enginar, enginarlı pilav ve çok daha fazlası sizleri bekliyor, kaçırmayın!

 

--

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Zeytinyağlı Enginar Tarifi (videolu)

Enginar dendiğinde akla gelen ilk resim elbette renkli küp garnitürlerle süslenmiş enginar kalbi! Taze görünümü ve hafif lezzetiyle ana yemeklerinizde güvenle tüketebileceğiniz zeytinyağlı enginar tarifi farklı üyelerimiz tarafından defalarca denendi, siz de deneyip memnun kalmaya hazır mısınız?

Tarif için: Zeytinyağlı Enginar Tarifi

#4 Kıymalı Enginar Dolması

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Kıymalı Enginar Dolması Tarifi

Zeytinyağlı önerimiz size fazla hitap etmediyse kolayı var: kıymalı enginar dolması ;) "Etsiz yemek yiyemem" diyenleri de unutmadık elbette. Enginar çanaklarınıza kıymalı soğanlı harç hazırlayarak servis edebileceğiniz gibi salçalı sosla da lezzetini artırabilirsiniz.

Tarif için: Kıymalı Enginar Dolması

#7 Fırında Mantarlı Enginar

Zeliha Turhan
Zeliha Turhan
Fırında Mantarlı Enginar Tarifi

Fırında enginar pişirmek ister misiniz? Protein kaynağı mantar ve düşük kalorili lif kaynağı enginarın birleşiminden ortaya çıkan bu lezzet rakip tanımıyor, o derece sağlıklı bir o kadar da enfes :) İlk denemenizde bile mükemmel sonuçlara ulaşabileceğiniz tam ölçülü tarif için tık tık!

Tarif için: Fırında Mantarlı Enginar
3. Gün İftar Menüsü

İftar menüsü önerilerimizle 3. günde sizlerleyiz! Bugünün enfes iftar çorbası başlangıcı cennet çorbası! Beğenilen ramazan yemekleri  teremyağlı, patatesli, ıspanaklı, mantarlı graten ardından iftar salataları kuşağında kavrulmuş arpa şehriye salatası ile devam ediyor. Günün iftar tatl ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Baklalı Enginar Tarifi

Baklalı Enginar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Enginar Dolması Tarifi

Enginar Dolması

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Enginar Dolması Tarifi

Enginar Dolması

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
2023 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi
2023 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının şubat ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi tam ağzınıza layık!…

2023 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi
2023 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ocak ayında en çok deftere eklenen 30 tarifi, her ay olduğu…

Sevgililer Günü Kahvaltısı: En İyi 30 Değişik Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Kahvaltısı: En İyi 30 Değişik Tarif

Soğuk kış günlerinin kalplerimizi sevgiyle ısıtan en tatlı günlerinden biridir Sevgililer Günü. İster yılları devirmiş…

Sevgililer Günü Menüsü: 40 Romantik Akşam Yemeği Tarifi
Sevgililer Günü Menüsü: 40 Romantik Akşam Yemeği

Sevgililer günü yaklaşıyorken, Şubat ayının 14. ve en samimi günü ile ilgili planlarınızda size ilham…

Sevgililer Günü Pastaları: Aşk Dolu 30 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Pastaları: Aşk Dolu 30 Tarif

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Sevgililer Günü Kurabiyeleri: Şık ve Sevimli 20 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Kurabiyeleri: Şık ve Sevimli 20 Tarif

Sevginin günü yaklaşırken, herkesi tatlı bir hediye telaşı sardı. Birisini mutlu etmenin yolunun emek vererek…

İftar Nedir? Anlamı, İftar ile İlgili Hadisler Tarifi
İftar Nedir? Anlamı, İftar ile İlgili Hadisler

İftar: 11 Ayın Sultanı Ramazan Sofraları Her yıl gelmesi büyük bir sabırsızlıkla beklenen ramazan günleri,…

İftar Sofrası Nasıl Hazırlanır? Ramazan Sunum Önerileri Tarifi
İftar Sofrası Nasıl Hazırlanır? Ramazan Sunum Önerileri

Ramazanın Tatlı Telaşı: İftar Sofrası Hazırlama 11 ayın sultanı geldiğinde en büyük heyecan mutfakta hissedilir.…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İftar Duası Türkçe ve Arapça Okunuşu, Anlamı Tarifi
İftar Duası Türkçe ve Arapça Okunuşu, Anlamı

Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? Yılın en bereketli dönemidir ramazan ayı. İslam dini için…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşidi Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşidi

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Hurma çeşitleri ve faydaları ülkemizde sık sık gündeme gelen bir…

Taze, Kuru Hurma Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Taze, Kuru Hurma Kilo Aldırır Mı?

Hurma Yemek Kilo Yapar Mı? Hurma; yüksek lif, demir, potasyum ve kalsiyum açısından zengin gıdalardan…

Market Zincirleri Ramazan Kolisi Fiyatları, İçindekiler 2023 Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Kolisi Fiyatları, İçindekiler 2023

Ramazan Paketi Bereketli Fiyatları 2023 Ramazan paketi ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak nitelikte…

Medine Hurması Faydaları, Fiyatları, Nasıl Kurutulur? Tarifi
Medine Hurması Faydaları, Fiyatları, Nasıl Kurutulur?

Medine Mebrum Hurması: Doğal Tatlandırıcı! Hurma, en eski çağlardan beri değerlidir ve raf ömrü uzun…

Kan Vermek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Kan Vermek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruçluyken Kan Verilir Mi? Kan vermek sağlık kontrolleri için gerekli olan bir durumdur. Genel sağlık…

Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Burun kanaması orucu bozar mı Diyanet tarafından her sene ramazan…

Kefaret Orucu Nedir? Kaç Gün? Nasıl Niyet Edilir? Tarifi
Kefaret Orucu Nedir? Kaç Gün? Nasıl Niyet Edilir?

Kefaret Orucu Nasıl Tutulur? Müslümanlar için farz olan ramazan orucu, zaman zaman çeşitli nedenlerle bozulmak…

Nafile Orucu Nedir? Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Tarifler Geri
Videolar Geri