Enginar Mevsimi Gelmişken Kaçırılmayacak 10 Farklı Enginar Tarifi

Enginarın mevsimi hazır gelmişken bu lezzetten bol bol yararlanın diye Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında hazırlanan enginarlı tarifler listesini beğenilerinize sunuyoruz.

Antik Mısır’da doğurganlığın simgesi aynı zamanda tam bir antioksidan olan enginar bitkisi, özellikle karaciğeri temizlemede çok etkili. Toksinlerden arınmak ve bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı korunmak için en lezzetli yollardan biri olan enginar, zeytinyağlı enginar tarifleri olarak hazırlandığında da oldukça hafif öğünlere eşlik edebiliyor. Mevsiminde düzenli enginar tüketimi kansızlığı önlediği gibi idrar söktürücü özelliğiyle de ödem ve şişkinlikleri vücuttan atabilmektedir.

Peki, enginar mevsimi ne zaman? Enginarın mevsimi Mart sonu Nisan başlangıcı ile semt pazarlarında veya marketlerin sebze-meyve reyonlarında, Ege-Akdeniz civarlarındaysanız seyyar satıcılar eşliğinde kendini gösterir. Nisan ayı itibarıyla tüketebileceğiniz enginarlar tam lezzetine Mayıs ve Haziran aylarında ulaşır, Kasım sonuna dek -bulunduğu bölgeye göre- tazeliğini koruyabilmektedir.

Gelelim enginar yemekleri tariflerine! 10 değişik seçeneğiyle mutfağınızda pişirilmeyi hak eden tam mevsiminde bu lezzetler hepsi denenmiş, tam ölçülü tarifler eşliğinde, püf noktalı anlatımlarıyla tek tık uzağınızda. Zeytinyağlı enginar, etli enginar, enginar dolması, enginar yemeği, garnitürlü çanak enginar, enginarlı pilav ve çok daha fazlası sizleri bekliyor, kaçırmayın!

 

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Zeytinyağlı Enginar Tarifi (videolu)

Enginar dendiğinde akla gelen ilk resim elbette renkli küp garnitürlerle süslenmiş enginar kalbi! Taze görünümü ve hafif lezzetiyle ana yemeklerinizde güvenle tüketebileceğiniz zeytinyağlı enginar tarifi farklı üyelerimiz tarafından defalarca denendi, siz de deneyip memnun kalmaya hazır mısınız?

Tarif için: Zeytinyağlı Enginar Tarifi

#4 Kıymalı Enginar Dolması

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Kıymalı Enginar Dolması Tarifi

Zeytinyağlı önerimiz size fazla hitap etmediyse kolayı var: kıymalı enginar dolması ;) "Etsiz yemek yiyemem" diyenleri de unutmadık elbette. Enginar çanaklarınıza kıymalı soğanlı harç hazırlayarak servis edebileceğiniz gibi salçalı sosla da lezzetini artırabilirsiniz.

Tarif için: Kıymalı Enginar Dolması

#7 Fırında Mantarlı Enginar

Zeliha Turhan
Zeliha Turhan
Fırında Mantarlı Enginar Tarifi

Fırında enginar pişirmek ister misiniz? Protein kaynağı mantar ve düşük kalorili lif kaynağı enginarın birleşiminden ortaya çıkan bu lezzet rakip tanımıyor, o derece sağlıklı bir o kadar da enfes :) İlk denemenizde bile mükemmel sonuçlara ulaşabileceğiniz tam ölçülü tarif için tık tık!

Tarif için: Fırında Mantarlı Enginar
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Enginar Tarifi

Enginar

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Enginar Çorbası Tarifi

Enginar Çorbası

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Diyet Sütlü Tatlılar: Kalorisi Az 11 Leziz Tarif Tarifi
Diyet Sütlü Tatlılar: Kalorisi Az 11 Leziz Tarif

Diyetteyken en çok özlenen keyiflerden biri de tatlı keyfi! Her ne kadar kuru ve taze…

Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif Tarifi
Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif

Hazırlarken hiç üşenmeyeceğiniz, tüm sevdiklerinizle afiyetle yemek isteyeceğiniz; acayip kolay tatlılar listesindesiniz. Canınız tatlı çektiği…

Çay Yanına Çeşit Çeşit 20 Pratik Tarif Tarifi
Çay Yanına Çeşit Çeşit 20 Pratik Tarif

Dünyanın en çok çay içen ülkesi olma şampiyonluğumuzu yıllardır kimselere kaptırmıyoruz. Her an her yerde…

Babalar Günü Tatlıları: Birbirinden Şahane 20 Tarif Tarifi
Babalar Günü Tatlıları: Birbirinden Şahane 20 Tarif

Babalar günü telaşı yavaş yavaş başladı. Ne hediye almalı? En sevdiği tatlıyı evde mi yapmalı,…

Babalar Gününe Özel 20 Efsane Yemek Tarifi
Babalar Gününe Özel 20 Efsane Yemek Tarifi

Haziran ayında takvimler çok değerli bir günü işaret ediyor; babalar günü! Kutlamaktan çok mutlu olduğumuz,…

Özenle Sunulmuş 24 Anneler Günü Pastası Tarifi
Özenle Sunulmuş 24 Anneler Günü Pastası

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı anneler günü…

Diyet Sütlü Tatlılar: Kalorisi Az 11 Leziz Tarif Tarifi
Diyet Sütlü Tatlılar: Kalorisi Az 11 Leziz Tarif

Diyetteyken en çok özlenen keyiflerden biri de tatlı keyfi! Her ne kadar kuru ve taze…

Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar?

Hodan Yağı: Cilde Dolgunluk Veren Doğal Formül Hodan bitkisinden elde edilen hodan yağı faydaları ile…

Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif Tarifi
Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif

Hazırlarken hiç üşenmeyeceğiniz, tüm sevdiklerinizle afiyetle yemek isteyeceğiniz; acayip kolay tatlılar listesindesiniz. Canınız tatlı çektiği…

Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası
Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası

Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…

Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm Tarifi
Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm

Evde Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? Kan basıncının aniden yükselmesi ile damarlarınızda oluşan basınç; yüksek tansiyon…

Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Alabaş Turpu: Az Bilinen Vitamin Deposu! Alabaş turpu ile ilgili daha önce duyulmayan, az bilinen…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir?

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Tarifler Geri
Videolar Geri