Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)

Enginarlı Pilav Nasıl Yapılır? (videolu)
Tarifin Hikayesi
Arzu Haskök Tuntaş
Arzu Haskök Tuntaş
182 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Faydası saymakla bitmeyen enginarın pilavı olmazsa olmazdı tabii ki de. Lezzetiyle olay yaratacak bu güzel pilavı yapmak çok zamanınızı almayacak ve sizi uğraştırmayacak. İçerisindeki yeşil taze soğanlar da bonusu. Tereddütleriniz yada ön yargılarınızı varsa hemen vazgeçmeyin bu tariften derim.Enginar tezgahlarda görünür görünmez alın ve koyulun enginarlı pirinç pilavını yapmaya. Sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız onları bir iki dokunuşla hem daha lezzetli hem de daha farklı yapabilirsiniz. İşte enginarlı pilavda bu tariflerden. Her şey iyi güzelde enginarlı pilav nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız sayfanın aşağı taraflarına doğru bir yolculuk yapın derim. Beğeneceğinize eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Faydası saymakla bitmeyen enginarın pilavı olmazsa olmazdı tabii ki de. Lezzetiyle olay yaratacak bu güzel pilavı yapmak çok zamanınızı almayacak ve sizi uğraştırmayacak. İçerisindeki yeşil taze soğanlar da bonusu. Tereddütleriniz yada ön yargılarınızı varsa hemen vazgeçmeyin bu tariften derim.Enginar tezgahlarda görünür görünmez alın ve koyulun enginarlı pirinç pilavını yapmaya. Sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız onları bir iki dokunuşla hem daha lezzetli hem de daha farklı yapabilirsiniz. İşte enginarlı pilavda bu tariflerden. Her şey iyi güzelde enginarlı pilav nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız sayfanın aşağı taraflarına doğru bir yolculuk yapın derim. Beğeneceğinize eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Enginarlı Pilav Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane enginar
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 bardak sıcak su (et veya tavuk suyu olursa daha güzel olur, tavuk bulyon kullanmıyoruz)
  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • Yarım demet dereotu
  • 3 dal taze soğan (yeşil kısımlarını kullanacağız(ince kıyılmış))
  • Yarım limon suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • 2 tane kesme şeker

Enginarlı Pilav Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak enginarlarımızın kabuklarını ve tüylü kısımlarını güzelce ayıklayarak kararmaması için limonlu suda bekletiyoruz.
  2. Enginarlarımızı istediğimiz büyüklükte doğruyoruz. Ben 5 dakika kadar haşladım.
  3. Kuru soğanlarımızı yemeklik doğrayarak, zeytinyağı ilave ettiğimiz tenceremizde güzelce kavuruyor.
  4. Yıkayıp süzdüğümüz pirinçlerimizi de ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
  5. Enginarları ve yeşil soğanlarımızı da ilave edip bir kaç kere döndürüp sıcak suyumuzu ilave ediyoruz.
  6. Tenceremizin kapağını kapatmadan tuz, şeker ve yarım limon suyumuzu da ilave ediyor suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  7. Pilavımız suyunu çektiğinde ince kıydığımız dereotlarını da ekliyor, temiz bir havlu örterek 20 dakika kadar dinlendirip servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Enginarlı Pilav Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)

Enginarlı pilav püf noktaları

  • Pirincinizin nişastasını yok etmek için sıcağa yakın ılık ve tuzlu suda yaklaşık yarım saat kadar pirinçlerinizi bekletmeli ve sonrasında güzel bir şekilde yıkamalısınız.
  • Enginarlarınızı ayıkladıktan sonra limonlu suya koyarak kararmasını engellemelisiniz.
  • Eğer evinizde varsa et suyu kullanmanız pilavınızın lezzetini arttıracaktır.
  • Pilav piştikten sonra temiz bir bezle örterek 20 dakika kadar demlenmeye bırakmalısınız.
  • Pilavınızın içerisine bezelye, havuç gibi sebzeler de kullanabilirsiniz.

Enginarlı pilavın yanına ne gider?

  • Enginarlı pilavın yanına tavuk ve et yemekleri servis edebilirsiniz. Fırında tavuk pirzola veya orman kebabı iyi bir seçenek olabilir.
  • Güzel bir misafir sofrasını donatmak için enginarlı pilav yanına zeytinyağlı dolma, barbunya pilaki, yoğurtlu mezeler ve mevsim salata hazırlayabilirsiniz.

Enginarlı pilav kalori

  • 1 porsiyon enginarlı pilav yaklaşık olarak 302 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enginarlı Pilav Yapımı (videolu) 12.02.2014 13:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.08.2020 15:36 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çerkez Pilavı Tarifi
Çerkez Pilavı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Müceddere Pilavı Tarifi
Müceddere Pilavı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Özbek Pilavı Tarifi
Özbek Pilavı2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Özbek Pilavı Tarifi
Özbek Pilavı6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Ezogelin Pilavı Tarifi
Ezogelin Pilavı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Meyhane Pilavı Tarifi
Meyhane Pilavı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama
İç Pilav Tadında Pilav Tarifi
İç Pilav Tadında Pilav4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Müceddere Pilavı Tarifi
Müceddere Pilavı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Sebzeli Pilav Tarifi
Sebzeli Pilav6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 35dk Hazırlama
En Hesaplı Pesto Sos Nasıl Yapılır?
En Hesaplı Pesto Sos Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Çiçek Soğan Yemeği Tarifi
Çiçek Soğan Yemeği1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Fındıklı Çikolata Topları Tarifi
Fındıklı Çikolata Topları2-4 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama
Elmalı Turtacıklar (Kıyır Kıyır) Tarifi
Elmalı Turtacıklar (Kıyır Kıyır)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Farklı Pilav Çeşitleri Tarifi
Farklı Pilav Çeşitleri

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…

Yılbaşına Özel 20 Pilav Tarifi
Yılbaşına Özel 20 Pilav Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri yeni yıl hazırlığında da tüm maharetiyle yanınızda! Yılbaşı sofralarınızı şenlendirmek adına kolları…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

En Güzellerinden 25 Pilav Tarifi
En Güzellerinden 25 Pilav Tarifi

Ana yemeklerin yanına hem doyuruculuğu artırmak hem menüyü tamamlamak için hazırlanan pilavlar sofraların baş tacı…

Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç Tarifi
Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç

Baldo Pirinç Özellikleri ve Yemeklerde Kullanımı Baldo pirinç, en sık tüketilen tahıllar arasında yerini alan…

Özbek Pilavının Yanına 10 Nefis Resimli Tarif Tarifi
Özbek Pilavının Yanına 10 Nefis Resimli Tarif

Özbek Pilavının Yanına En Çok Ne Yakışır? Pilav, hemen her öğünde ve menüde mutlaka kendine…

5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti Tarifi
5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti

Ender Saraç Diyeti: 5 Günde 5 Kilo Zayıflama Hayatın telaşından ve yaşanan beslenme düzensizliğinden dolayı…

Diyette Kabızlık Nasıl Geçer? 10 Kesin Çözüm Tarifi
Diyette Kabızlık Nasıl Geçer? 10 Kesin Çözüm

Diyette Kabızlık Neden Olur, Ne İyi Gelir? Tek tip beslenme, şok diyetler, düşük kalorili beslenme…

Ruminasyon Bozukluğu Nedir? Tedavisi, Belirtileri Tarifi
Ruminasyon Bozukluğu Nedir? Tedavisi, Belirtileri

Ruminasyon Bozukluğu (Geviş Getirme) İnsan nesli asırlardır pek çok hastalıkla mücadele etmektedir. Hem ruhen hem…

Ülseratif Kolit Diyeti: Nasıl Beslenmeli? Bitkisel Tedavi Tarifi
Ülseratif Kolit Diyeti: Nasıl Beslenmeli? Bitkisel Tedavi

Ülseratif Kolit Beslenme Tedavisi: Ne İyi Gelir? Vücudun en önemli organlarından biri olan bağırsaklar, oldukça…

Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı? Tarifi
Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı?

Metabolizma Hızı Nelere Bağlıdır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için, diyetlerden verimli sonuç almak için,…

Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Olur? Ne İyi Gelir? Tarifi
Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Olur? Ne İyi Gelir?

Karaciğer Büyümesi Nasıl Geçer? Karaciğer, vücutta pek çok farklı işlevi üstlenmesi ve bu işlevlerin birbiri…

Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları, Neye İyi Gelir?
Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları, Neye İyi Gelir?

Kış Hazırlığı Niteliğinde Bilgiler: Kuşburnu Çayı Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Peeling Maskesi: En İyi 5 Doğal Tarif Tarifi
Peeling Maskesi: En İyi 5 Doğal Tarif

Evde En İyi Yüz Peelingi Nasıl Yapılır? Cildimiz gün boyu çeşitli toza, kire, makyaja ve…

Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifli Anlatımı
Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifli Anlatımı

Çıtır Çıtır Enfes Tariflerin Sırrı! Sade Yağ Hemen her yemek tarifi "Önce yağımızı tavaya alıyoruz"…

Hazımsızlığa Ne İyi Gelir? En Etkili 4 Çözüm Tarifi
Hazımsızlığa Ne İyi Gelir? En Etkili 4 Çözüm

Sindirimi Kolaylaştıran Doğal Tavsiyeler Şüphesiz dünyanın en güzel şeylerinden biri yemek yemek! Fakat herkesin bildiği…

Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer? Tarifi
Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer?

Tıkanırcasına Yemek Yeme Bozukluğu Kalabalık şehirlerde doğal ürünlerin zor bulunması, iş telaşından dolayı sıkça tüketilen…

Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri Tarifi
Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri

Gıda İntoleransı: Alerji, Hassasiyet Vücudumuz öyle bir mekanizmaya sahiptir ki; aldığı besinlere karşı neyi nasıl…

Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu? Tarifi
Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu?

Yulaf Ezmesi Glutenli Mi Glutensiz Mi? Yulaf ezmesi pek çok kişinin sağlıklı öğünlerine eşlik eden…

Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri Tarifi
Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri

Çeşit Çeşit Mum Yapımı Evinizi dekore etmek ya da arkadaşlarınıza hediye etmek için mum almak…

Gluten İçeren Besinler Listesi Tarifi
Gluten İçeren Besinler Listesi

Hangi Yiyecek ve İçeceklerde Gluten Var? Buğday ve arpa gibi tahılların içinde yer alan gluten…

Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi? Tarifi
Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi?

Tavuktan Yumurtasından Büyük: Kaz Yumurtası Kaz yumurtası, tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında daha mat ve beyaz…

Mısır Ununda Gluten Var Mı? Tarifi
Mısır Ununda Gluten Var Mı?

Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…

Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı

Çobançantası Otu: Kadın Hastalıklarına Birebir! Faydalarıyla olduğu kadar ismiyle de dikkat çeken çobançantası tarımsal arazilerde…

Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir? Tarifi
Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Limon Tuzu Faydaları ve Kullanımına Dair İpuçları Limon tuzu nedir? Mutfakta hazırlanan tariflerden genel ev…

Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif Tarifi
Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif

Hellim Nasıl Kızartılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve kaşar peyniri genellikte…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Tarifler Geri
Videolar Geri