Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)

Enginarlı Pilav Nasıl Yapılır? (videolu)
Tarifin Hikayesi
Arzu Haskök Tuntaş
Arzu Haskök Tuntaş
189 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Faydası saymakla bitmeyen enginarın pilavı olmazsa olmazdı tabii ki de. Lezzetiyle olay yaratacak bu güzel pilavı yapmak çok zamanınızı almayacak ve sizi uğraştırmayacak. İçerisindeki yeşil taze soğanlar da bonusu. Tereddütleriniz yada ön yargılarınızı varsa hemen vazgeçmeyin bu tariften derim.Enginar tezgahlarda görünür görünmez alın ve koyulun enginarlı pirinç pilavını yapmaya. Sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız onları bir iki dokunuşla hem daha lezzetli hem de daha farklı yapabilirsiniz. İşte enginarlı pilavda bu tariflerden. Her şey iyi güzelde enginarlı pilav nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız sayfanın aşağı taraflarına doğru bir yolculuk yapın derim. Beğeneceğinize eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Faydası saymakla bitmeyen enginarın pilavı olmazsa olmazdı tabii ki de. Lezzetiyle olay yaratacak bu güzel pilavı yapmak çok zamanınızı almayacak ve sizi uğraştırmayacak. İçerisindeki yeşil taze soğanlar da bonusu. Tereddütleriniz yada ön yargılarınızı varsa hemen vazgeçmeyin bu tariften derim.Enginar tezgahlarda görünür görünmez alın ve koyulun enginarlı pirinç pilavını yapmaya. Sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız onları bir iki dokunuşla hem daha lezzetli hem de daha farklı yapabilirsiniz. İşte enginarlı pilavda bu tariflerden. Her şey iyi güzelde enginarlı pilav nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız sayfanın aşağı taraflarına doğru bir yolculuk yapın derim. Beğeneceğinize eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Enginarlı Pilav Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane enginar
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 bardak sıcak su (et veya tavuk suyu olursa daha güzel olur, tavuk bulyon kullanmıyoruz)
  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • Yarım demet dereotu
  • 3 dal taze soğan (yeşil kısımlarını kullanacağız(ince kıyılmış))
  • Yarım limon suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • 2 tane kesme şeker

Enginarlı Pilav Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak enginarlarımızın kabuklarını ve tüylü kısımlarını güzelce ayıklayarak kararmaması için limonlu suda bekletiyoruz.
  2. Enginarlarımızı istediğimiz büyüklükte doğruyoruz. Ben 5 dakika kadar haşladım.
  3. Kuru soğanlarımızı yemeklik doğrayarak, zeytinyağı ilave ettiğimiz tenceremizde güzelce kavuruyor.
  4. Yıkayıp süzdüğümüz pirinçlerimizi de ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
  5. Enginarları ve yeşil soğanlarımızı da ilave edip bir kaç kere döndürüp sıcak suyumuzu ilave ediyoruz.
  6. Tenceremizin kapağını kapatmadan tuz, şeker ve yarım limon suyumuzu da ilave ediyor suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  7. Pilavımız suyunu çektiğinde ince kıydığımız dereotlarını da ekliyor, temiz bir havlu örterek 20 dakika kadar dinlendirip servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Enginarlı Pilav Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)
Enginarlı Pilav Yapımı (videolu)

Enginarlı pilav püf noktaları

  • Pirincinizin nişastasını yok etmek için sıcağa yakın ılık ve tuzlu suda yaklaşık yarım saat kadar pirinçlerinizi bekletmeli ve sonrasında güzel bir şekilde yıkamalısınız.
  • Enginarlarınızı ayıkladıktan sonra limonlu suya koyarak kararmasını engellemelisiniz.
  • Eğer evinizde varsa et suyu kullanmanız pilavınızın lezzetini arttıracaktır.
  • Pilav piştikten sonra temiz bir bezle örterek 20 dakika kadar demlenmeye bırakmalısınız.
  • Pilavınızın içerisine bezelye, havuç gibi sebzeler de kullanabilirsiniz.

Enginarlı pilavın yanına ne gider?

  • Enginarlı pilavın yanına tavuk ve et yemekleri servis edebilirsiniz. Fırında tavuk pirzola veya orman kebabı iyi bir seçenek olabilir.
  • Güzel bir misafir sofrasını donatmak için enginarlı pilav yanına zeytinyağlı dolma, barbunya pilaki, yoğurtlu mezeler ve mevsim salata hazırlayabilirsiniz.

Enginarlı pilav kalori

  • 1 porsiyon enginarlı pilav yaklaşık olarak 302 kaloriye denk gelmektedir.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enginarlı Pilav Yapımı (videolu) 12.02.2014 13:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.08.2020 15:36 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Enginarlı Fıstıklı Kuşüzümlü Pirinç Pilavı Tarifi

Enginarlı Fıstıklı Kuşüzümlü Pirinç Pilavı

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Özbek Pilavı Tarifi

Özbek Pilavı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Perde Pilavı Tarifi

Perde Pilavı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
İç Pilav Tadında Pilav Tarifi

İç Pilav Tadında Pilav

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çerkez Pilavı Tarifi

Çerkez Pilavı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Etli Pilav Tarifi

Etli Pilav

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kuskus Pilavı Tarifi

Kuskus Pilavı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Perde Pilavı Tarifi

Perde Pilavı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lezzet Harikası Elmalı Turta Teremyağlı Tarifi

Lezzet Harikası Elmalı Turta Teremyağlı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Yapımı Dondurma İle Magnum Tarifi

Ev Yapımı Dondurma İle Magnum

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Çıtır Mısırlı Patlıcan Salatası Tarifi

Çıtır Mısırlı Patlıcan Salatası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi

Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Milföylü Boşnak Mantısı Tarifi

Milföylü Boşnak Mantısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Farklı Pilav Çeşitleri Tarifi
Farklı Pilav Çeşitleri

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…

Yılbaşına Özel 20 Pilav Tarifi
Yılbaşına Özel 20 Pilav Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri yeni yıl hazırlığında da tüm maharetiyle yanınızda! Yılbaşı sofralarınızı şenlendirmek adına kolları…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

En Güzellerinden 25 Pilav Tarifi
En Güzellerinden 25 Pilav Tarifi

Ana yemeklerin yanına hem doyuruculuğu artırmak hem menüyü tamamlamak için hazırlanan pilavlar sofraların baş tacı…

Pilav Yemek Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Pilav Yemek Kilo Aldırır Mı?

Diyette Pilav Yenir Mi? Kilo Aldırır Mı? Türk mutfağının sevilen ana yemeklerinden biri olan pilav,…

Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç Tarifi
Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç

Baldo Pirinç Özellikleri ve Yemeklerde Kullanımı Baldo pirinç, en sık tüketilen tahıllar arasında yerini alan…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?
Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?

Pepperoni: O Bir İtalyan Salamı! Yiyecek sektörünün genişlemesi ve hızlanması ile beraber birçok türde yeni…

Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Leblebi Yemek Kilo Aldırır Mı? Leblebi, nohutun özel işlemlerden geçerek kuru yemiş olarak tüketilen şeklidir.…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi Tarifi
Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi

Ütü Kireci En Kolay Nasıl Temizlenir? Evinizdeki küçük ev aletlerinin ömrünü uzatmak için zaman zaman…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı

Arveles Ağrı Kesici İlaç Kullanımı ve Etkileri Arveles nedir ne için kullanılır? Ağrı kesicilerden biri…

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif Tarifi
İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'ndan Zayıflama Kürleri Doğal yollardan sağlıklı şekilde zayıflamak doktorlar tarafından önerilen bir…

Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Arnavut Biberi Faydaları: Doğal Antioksidan! Biber, tohumlu bir bitkidir ve yaş haliyle de kuru haliyle…

Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Frankfurter Sosis: Alman Hot Dog Efsanesi Şarküteri reyonlarında sıkça göze çarpan sucuk ve sosisler, kahvaltıların…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…

Kil Maskesi Nasıl Yapılır? 5 Doğal Tarifi
Kil Maskesi Nasıl Yapılır? 5 Doğal Tarifi

Cilt Bakımının Mineral Kaynağı: Kil Maskesi Söz konusu kişisel bakım ve cilt güzelliği olduğunda, pek…

Sübye Nedir? Özellikleri ve Pişirme Teknikleri Tarifi
Sübye Nedir? Özellikleri ve Pişirme Teknikleri

Sübye Nam-ı Diğer Mürekkep Balığı Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizin suları altında nasıl bir hayat…

İsveç Şurubu Nedir? Kullanımı, Faydaları ve Zararları Tarifi
İsveç Şurubu Nedir? Kullanımı, Faydaları ve Zararları

18 Farklı Faydasıyla: Mucizevi İsveç Şurubu Daha sağlıklı ve uzun ömürlü yaşamak için doğada gizli…

Ankara’nın En İyi 15 Meyhanesi Tarifi
Ankara’nın En İyi 15 Meyhanesi

Ankara'nın En Gözde Meyhaneleri Gecesi ve gündüzü ayrı bir canlı geçen Ankara’da kafeler gibi meyhaneler…

Aspirin Maskesi: Cilt Lekeleri, Sivilce, Kırışıklığa Son! Tarifi
Aspirin Maskesi: Cilt Lekeleri, Sivilce, Kırışıklığa Son!

Aspirin Maskesi Yapılışı ve Cilde Faydaları Güzellik sırları arasında yıllardır yerini kaybetmeyen bir malzeme olan…

Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif Tarifi
Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif

Şifalı Yoğurt Çorbası Yanında Ne Gider? Yoğurtlu çorba, hastaları ayağa kaldırma etkisiyle bilinen Anadolu mutfağının…

Tarifler Geri
Videolar Geri