- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enginardan-zeytinyagli-midye-dolma-videolu/
Enginardan Zeytinyağlı Midye Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yapraklı enginar
İç harcı için;
- 4-5 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı dolusu domates salçası
- 1 su bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım su bardağı kaynar su
- 5-6 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- Dolmaların seviyesinden bira aşağıda olacak kadar sıcak su
- Yarım limon suyu
- 4-5 kaşık zeytin yağı, tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.