Enginar Salatası (videolu)
https://www.nefisyemektarifleri.com/enginar-salatasi-3170306/
Enginarlar tezgahlarda yerini almışken ondan her şekilde faydalanmak gerekir. Biz onu daha çok zeytinyağlı halde tanıdık ve itiraf edelim çokta sevdik. Ancak birde enginar salatası var ki gerçekten denemeye değer. Yemeklerinizin yanında, gün masalarında kendini gösterecek enginar salatasını sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Besin değeri yüksek enginar içerisindeki köz kırmızı biber, mısır taneleri, turşu gibi malzemeler ile hem görüntüsünü hem de lezzetini şenlendiriyor. Damaklarınızda lezzetinin izlerini bırakacak enginar salatası yapımı çok fazla zamanınızı almayacak ve sizi yormayacaktır. Enginar salatası nasıl yapılır? anlattığım tarifimi denemeyi unutmayın. :)
Enginar Salatası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet enginar
- 2 tutam dereotu
- 2 tutam maydanoz
- 4 yemek kaşığı garnitür
- 1 büyük köz kırmızı biber
- 5 adet kornişon turşu
- 5 yemek kaşığı mısır
- Zeytinyağı
- Limon
- Tuz
Enginar Salatası (videolu) Tarifi Yapılışı
- Enginarları küp küp doğrayalım. Tencereye alalım.
- Biraz limon biraz tuzla yumuşayana kadar haşlayıp süzelim.
- Yeşillikleri ince ince kıyıp ekleyelim.
- Garnitürü mısırı küp doğradığımız kırmızı biber ve turşuyu ekleyelim.
- Tuz limon ve zeytin yağını ekleyip karıştıralım. Servis tabağına alalım. Afiyet şifa olsun ☺
Enginar salatası püf noktaları
- Suyun içerisine sıktığınız limon enginarlarınızın kararmasını engelleyecektir.
- Çiğ enginar salatası yapanlarında sayısı oldukça fazladır. Eğer enginarı seviyorsanız her yerini limonladığınız enginarları ince ince dilimleyerek ve diğer malzemelerle karıştırarak yapabilirsiniz. Ancak daha öncesinde enginarı denememişseniz salatanızı yukarıdaki tarifteki gibi yapmak daha çok hoşunuza gidecektir.
- Enginarın faydaları saymakla bitmez. Karaciğere, kolesterole, sindirim sistemine ve daha bir çok hastalığa karşı faydaları vardır. Enginarın faydalarını öğrenmek için yazının üzerine tıklayabilirsiniz.
Yoğurtlu enginar salatası
- Yoğurtlu salataları seviyorsanız enginarı da yoğurtlu deneyebilirsiniz. Yoğurtlu enginar salatasını da çok seveceksiniz. Mutlaka denemelisiniz.
Enginar salatası kalori
- 1 porsiyon enginar salatası yaklaşık olarak 95 kaloriye denk gelmektedir.

Ben garnitür koymadan yaptım. Hepimiz bayıldık çoook lezzetli oldu teşekkürler:)
Elinize sağlık Nilay Hanım
Mısır li olunca tadı tatlı gibi olmuyormu????
Hayır,olmuyor :)
yeteri kadar haşladığım halde yerken ağzıma kılçıklar geldi, ne önerirsiniz ?
genelde buyuk enginarlar kilcikli olur. alırken buyuk degil de küçük enginalardan alirsaniz bu tür sorunla karşılaşmazsiniz.
Ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim:) kalorisi hakkinda bilgi verebilir misiniz?
Teşekkür ederiz,1 porsiyon enginar salatası yaklaşık olarak 95 kaloriye denk gelmektedir :)
Teşekkürler:)
çok hoş oldu :)
Elinize sağlık :)
Elinize emeğinize sağlık afiyetler olsun selam ve sevgilerimle 😊😊
Teşekkür ederiz Münevver Hanım,sevgiler ♥ :)
Teşekkür ederiz Münevver Hanım :)
Ben yaptım kendıme zorla enginar yedirmek için😅 salata süper ama enginar hiç süper değilsevemedim şu enginarı 🤗
Yasemin hanım elinize emeğinize sağlık beğenmenize çok mutlu oldum. Fotoğraf içinde çok teşekkür ederim. Allaha emanet olun sevgiyle kalın 😊😍
güzel tarif için biz teşekkür ederiz, sevgilerimle :)
Münevver hanım biz çok sevdik tarifinizi, çok pratik lezzeti zaten olay :) bizim evin favori tariflerinden bilesiniz <3 geçtiğimiz gün video da çektik, uygun bir zamanda yüklenecektir :)
Elinize emeğinize sağlık gerçekten beğenmenize çok mutlu oldum. Yiyenlere afiyet şifalar olsun 😊😊
Cok lezzetli görünüyor
Enginar hiç bu kadar güzel olmamıştı. Çok güzel bir tarif, teşekkürler😊
münevver hanım tarif enfes olmuş ellerinize emeğinize sağlık bir şey merak ettim konserve enginar la denediniz mi hiç bu tarifi
Hayır denemedim ☺️
denedim. harika oldu. enginari çok severim. böyle yememistim. nefis oldu. teşekkür ederim
golgemking elinize sağlık afiyet olsun beğenmenize çok sevindim ☺️
Ellerine sağlık Münevver ciğim. Yine harika bir salata daha :) Afiyetle yiyin İnşallah. Sevgiler…
miraycım teşekkür ederim canım benim çok öpüyorum. Allah razı olsun ❤️❤️
Ellerine saglık canım,saglıklı bir salata olmuş.öpüyorum.
Elizancım teşekkür ederim canım. Bende çok öpüyorum iyi günler sevgiler ☺️
Münevver hanım lezzetli ve nefis bir salata olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun sevgiler. Allaha emanet olun.
Filiz hanım teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim hayırlı günler sevgiler. Allah a emanet
Ellerine sağlık canım arkadaşım çok güzel olmuş ❤ rengarenk afiyetle inşallah kocaman öpüyorum sevgilerimle bitanem ☺❤❤❤❤
canım arkadaşım çok teşekkür ederim canım beğenmene çok sevindim. Bende çok öpüyorum kucak dolusu sevgiler ❤️☺️☺️☺️❤️❤️