Ramazan Mezeleri: Birbirinden Leziz 16 Tarif

Mezeler, iftar sofralarının vazgeçilmez tarifleridir. En basit yemekleri bile lezzetlendiren, oruç açmaya dair duyduğumuz iştahı körükleyenlerdir aynı zamanda. Başlangıçla ana yemek arasında mideye müthiş ferahlık vermesinin yanı sıra, sofranın zengin durmasında da birincil etmendir.

Ramazan ayında, her güne ayrı tarifler hazırlamanın epey zor olduğunu biliyoruz. Hele bir de bol çeşitli, zengin sofraların sevildiği bir ev ahalisine sahipseniz, tarif defterinizin pratik önerilerle dolup taşması şart. Az malzeme gerektirip, kolayca hazırlanan pratik ramazan mezesi tarifleri ise bu konuda en yakın arkadaşınız olabilir!

Sofrayı bol çeşitli göstermesi nedeniyle hem gözleri, hem de mideleri doyuracak, ramazan için meze tarifleri listesimiz emrinize amade! Enfes lezzetleri, pratik yapılışları ve “iftara hangi mezeyi yapsam” derdinden kurtarıcı olmalarıyla favoriniz olmaya hazırlar!

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Kolay Piyaz

elifintarifdefteri_
elifintarifdefteri_
Kolay Piyaz Tarifi

Meze denilince akla gelenler arasında mutlaka yer alan piyaz, çok kolay da bir tarife sahip. Özellikle köftenin, balığın ve kebapların yanına çok yakışan piyazı, iftar menüsüne salata olarak ekleyebilirsiniz.

Tarif için: Kolay Piyaz

#9 Yoğurtlu Köz Salata

Rukiye Köksal
Rukiye Köksal
Yoğurtlu Köz Salata Tarifi

Ramazan mezeleri listesinin iştah açan lezzetleri arasında yoğurtlu köz salata tarifine geliyor sıra! Haşlanmış patatesin, köz sebzeler ile uyumunu çok beğeneceğiniz kesin. Üstelik dilim dilim servis edilen görüntüsü ile de çok şık gözüküyor.

Tarif için: Yoğurtlu Köz Salata

#11 Haydari Mezesi (videolu)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Haydari Mezesi (videolu) Tarifi

İftara çok az bir zaman kalsa bile, hemen hazırlayıp, sofraya koyabileceğiniz bir meze çeşidi: haydari. Yoğurdun başrolü üstlendiği; sarımsak, dereotu, nane ve biraz peynirle lezzetlenen bu meze gerçekten de lezzeti garanti olanlar arasında. Klasikleşmiş haydari mezesini mutlaka iftar sofranıza dahil edin!

Tarif için: Haydari Mezesi (videolu)

#12 Lokanta Ezmesi (videolu)

Chef Esra
Chef Esra
Lokanta Ezmesi (videolu) Tarifi

Türk mutfaklarının gözde tariflerinden biridir ezme. İster acılı ister acısız haliyle, sadece 10 dakikada hazırlayacağınız bu meze tarifi, herkesin kaşık kaşık yemek isteyeceği türden bir lezzet. Üstelik bir gün önceden hazırlanabiliyor olması, iftar telaşesine de su serpecek!

Tarif için: Lokanta Ezmesi (videolu)

#15 Polenta

Renkli Mutfağım
Renkli Mutfağım
Polenta Tarifi

Bu yılki ramazan sofranız için değişik tarifler denemeye hazırsanız, işte karşınızda polenta! Mısır unu ve peynir ikilisini mıhlama haricinde de sofralarda görmenin en lezzetli yolu. Eğer lokum kıvamında, çatal çatal yenip, ağızda leziz bir tat bırakacak meze tarifi arıyorsanız buyurun polentaya!

Tarif için: Polenta
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağaçların çiçeğe durduğu, ilkbahar güneşinin pırıl pırıl parladığı Nisan ayı hoş geldi! Gelirken de bahara…

2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz mart ayında sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm Tarifi
Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm

4000 Yıllık Efsane Çiğ Köfte Kalori Değerleri Çiğ köfte, Türk mutfağının çok emekle hazırlanan ve…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı?

Sindirimi Kolay, Lif Kaynağı Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Bulgur pilavı, ülkemizde adeta kurtarıcı bir yemektir.…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Aşure Kaç Kalori? Tarifi
Aşure Kaç Kalori?

Aşure Kilo Aldırır Mı? 1 Porsiyon Aşure Kaç Kalori? Tarihi Nuh tufanına değin gerileyen aşure,…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü Tarifi
Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü

Çeşitlerine Göre Türk Kahvesi Kalori Değerleri Türk Kahvesi Zayıflatır Mı? Hatırına tam 40 yıl biçilmiş…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

Tarifler Geri