Ramazan Mezeleri – Birbirinden Lezzetli 10 Değişik Tarif

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Ramazan Mezeleri

Mezeler, iftar sofralarının vazgeçilmez tarifleridir. En basit yemekleri bile lezzetlendiren, oruç açmaya dair duyduğumuz iştahı körükleyenlerdir aynı zamanda. Başlangıçla ana yemek arasında mideye müthiş ferahlık vermesinin yanı sıra, sofranın zengin durmasında da birincil etmendir.

Ramazan ayında, her güne ayrı tarifler hazırlamanın epey zor olduğunu biliyoruz. Hele bir de bol çeşitli, zengin sofraların sevildiği bir ev ahalisine sahipseniz, tarif defterinizin pratik önerilerle dolup taşması şart. Az malzeme gerektirip, kolayca hazırlanan pratik ramazan mezesi tarifleri ise bu konuda en yakın arkadaşınız olabilir!

Sofrayı bol çeşitli göstermesi nedeniyle hem gözleri, hem de mideleri doyuracak, ramazan için meze tarifleri listesimiz emrinize amade! Enfes lezzetleri, pratik yapılışları ve “iftara hangi mezeyi yapsam” derdinden kurtarıcı olmalarıyla favoriniz olmaya hazırlar!

Meze Tarifleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Yoğurtlu Meze Tarifleri: Pratik, Leziz ve Ferah 13 Resimli Tarif

Farklı Meze Tarifleri Sofralarınızı Süsleyecek 10 Değişik Tarif

Kolay Meze Tarifleri Az Malzemeli Çok Pratik 10 Leziz Tarif

10 Dakikada Hazırlanacak 10 Nefis Meze Tarifi

#1
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi (videolu)

Özellikle sıcak havalara denk gelen ramazanın kurtarıcısı: yoğurtlu semizotu salatası. Hem yoğurt hem de semizotu sayesinde muhteşem ferahlık verip, iftar sonrasında da midenizin rahat olmasını garanti eden bir tarif!

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi (videolu)
#2
Polenta

Bu yılki ramazan sofranız için değişik tarifler denemeye hazırsanız, işte karşınızda polenta! Mısır unu ve peynir ikilisini mıhlama haricinde de sofralarda görmenin en lezzetli yolu. Eğer lokum kıvamında, çatal çatal yenip, ağızda leziz bir tat bırakacak meze tarifi arıyorsanız buyurun polentaya!

Tarif için: Polenta

Polenta Tarifi
#3
Kırmızı Pancar Mezesi

Sadece rengiyle bile enerji verip, yeme isteği uyandıran bir meze var sırada: kırmızı pancar mezesi! Cevizli sunumuyla ekstra lezzetlenen bu meze, hem yapımı hem de lezzetiyle mutlaka tercih etmeniz gerekenlerden.

Kırmızı Pancar Mezesi Tarifi
#4
Yoğurtlu Patates Çanağı Yapımı (videolu)

Patates salatasına farklı bir bakış açısı katıp, tam da iftar sofralarına layık olacak sunumda bir mezeye ne dersiniz? Patatesten çanak yapıp, içlerini yoğurtlu karışımla doldurduk ve çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz muhteşem bir meze ortaya çıkardık!

Yoğurtlu Patates Çanağı Yapımı (videolu) Tarifi
#5
Piyaz Nasıl Yapılır?

Meze denilince akla mutlaka gelenler arasında yer alan piyaz, neredeyse kuru fasulyeleri haşlamak kadar kolay bir tarif. Özellikle köftenin, balığın ve kebapların yanına çok yakışan piyazı, iftar menünüze mutlaka ekleyin!

Piyaz Nasıl Yapılır?
#6
Haydari Mezesi

İftara çok az bir süre kalsa bile, hemen hazırlayıp, sofraya koyabileceğiniz bir meze çeşidi: haydari. Yoğurdun başrolü üstlendiği; sarımsak, dereotu, nane ve biraz peynirle lezzetlenen bu meze gerçekten de lezzeti garanti olanlar arasında. Klasikleşmiş haydari mezesini mutlaka iftar sofranıza dahil edin!

Tarif için: Haydari Mezesi

Haydari Mezesi Tarifi
#7
Közlenmiş Kırmızı Biber Kavurması

Sadece kırmızı biberleri közleyip yoğurtla buluşturmanın bu kadar leziz olabileceği akla, hayale sığmıyor! Her türlü yemeğin yanına muhteşem gidecek közlenmiş kırmızı biber kavurması tarifi, iftar sofranızı zenginleştirmeye aday mezelerden biri!

Közlenmiş Kırmızı Biber Kavurması Tarifi
#8
Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi

İnsanı renklerin enerjisine inandıracak bir meze tarifi daha! Yoğurtlu mor lahana mezesi, cıvıl cıvıl rengi ve leziz tadıyla tam da iftar sofrasına layık lezzetlerden. Klasik meze malzemelerinden şaşmayan bu tarifi bolca hazırlamanız önerimiz çünkü misafirler tarafından çok sevilecek!

Yoğurtlu Mor Lahana Mezesi Tarifi
#9
Pratik Ezme Tarifi

Türk mutfaklarının gözde tariflerinden biridir ezme. İster acılı ister acısız haliyle, sadece 10 dakikada hazırlayacağınız bu meze tarifi, herkesin kaşık kaşık yemek isteyeceği türden bir lezzet. Üstelik bir gün önceden hazırlanabiliyor olması, iftar telaşesine de su serpecek!

Tarif için: Pratik Ezme Tarifi

Pratik Ezme Tarifi
#10
Tavuklu Köz Patlıcan Salatası (Meze)

Tavuklu köz patlıcan mezesi, neredeyse tek başına bütün açlığı alacak cinsten! Tavuk, arpa şehriye ve patlıcan sayesinde son derece doyurucu bir tarif kendisi. Her ne kadar malzeme açısından zengin olsa da, pratikliğini kaybetmemiş mezemiz, tam olarak iftar davetlerine layık!

Tavuklu Köz Patlıcan Salatası (Meze) Tarifi
Ramazan Mezeleri – Birbirinden Lezzetli 10 Değişik Tarif 01.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,