Ramazan Mezeleri: Birbirinden Leziz 16 Tarif

Mezeler, iftar sofralarının vazgeçilmez tarifleridir. En basit yemekleri bile lezzetlendiren, oruç açmaya dair duyduğumuz iştahı körükleyenlerdir aynı zamanda. Başlangıçla ana yemek arasında mideye müthiş ferahlık vermesinin yanı sıra, sofranın zengin durmasında da birincil etmendir.

Ramazan ayında, her güne ayrı tarifler hazırlamanın epey zor olduğunu biliyoruz. Hele bir de bol çeşitli, zengin sofraların sevildiği bir ev ahalisine sahipseniz, tarif defterinizin pratik önerilerle dolup taşması şart. Az malzeme gerektirip, kolayca hazırlanan pratik ramazan mezesi tarifleri ise bu konuda en yakın arkadaşınız olabilir!

Sofrayı bol çeşitli göstermesi nedeniyle hem gözleri, hem de mideleri doyuracak, ramazan için meze tarifleri listesimiz emrinize amade! Enfes lezzetleri, pratik yapılışları ve “iftara hangi mezeyi yapsam” derdinden kurtarıcı olmalarıyla favoriniz olmaya hazırlar!

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Kolay Piyaz

elifintarifdefteri_
elifintarifdefteri_
Kolay Piyaz Tarifi

Meze denilince akla gelenler arasında mutlaka yer alan piyaz, çok kolay da bir tarife sahip. Özellikle köftenin, balığın ve kebapların yanına çok yakışan piyazı, iftar menüsüne salata olarak ekleyebilirsiniz.

Tarif için: Kolay Piyaz

#9 Yoğurtlu Köz Salata

Rukiye Köksal
Rukiye Köksal
Yoğurtlu Köz Salata Tarifi

Ramazan mezeleri listesinin iştah açan lezzetleri arasında yoğurtlu köz salata tarifine geliyor sıra! Haşlanmış patatesin, köz sebzeler ile uyumunu çok beğeneceğiniz kesin. Üstelik dilim dilim servis edilen görüntüsü ile de çok şık gözüküyor.

Tarif için: Yoğurtlu Köz Salata

#11 Haydari Mezesi (videolu)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Haydari Mezesi (videolu) Tarifi

İftara çok az bir zaman kalsa bile, hemen hazırlayıp, sofraya koyabileceğiniz bir meze çeşidi: haydari. Yoğurdun başrolü üstlendiği; sarımsak, dereotu, nane ve biraz peynirle lezzetlenen bu meze gerçekten de lezzeti garanti olanlar arasında. Klasikleşmiş haydari mezesini mutlaka iftar sofranıza dahil edin!

Tarif için: Haydari Mezesi (videolu)

#12 Lokanta Ezmesi (videolu)

Chef Esra
Chef Esra
Lokanta Ezmesi (videolu) Tarifi

Türk mutfaklarının gözde tariflerinden biridir ezme. İster acılı ister acısız haliyle, sadece 10 dakikada hazırlayacağınız bu meze tarifi, herkesin kaşık kaşık yemek isteyeceği türden bir lezzet. Üstelik bir gün önceden hazırlanabiliyor olması, iftar telaşesine de su serpecek!

Tarif için: Lokanta Ezmesi (videolu)

#15 Polenta

Renkli Mutfağım
Renkli Mutfağım
Polenta Tarifi

Bu yılki ramazan sofranız için değişik tarifler denemeye hazırsanız, işte karşınızda polenta! Mısır unu ve peynir ikilisini mıhlama haricinde de sofralarda görmenin en lezzetli yolu. Eğer lokum kıvamında, çatal çatal yenip, ağızda leziz bir tat bırakacak meze tarifi arıyorsanız buyurun polentaya!

Tarif için: Polenta
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağustos ayı hoş geldi! Yaz aylarının sağlıklı sebze ve meyvelerine ağustos ayında bir de mürdüm…

2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Teremyağlı 20 Nefis Tarif Tarifi
Teremyağlı 20 Nefis Tarif

Malzeme listesinde yer aldığı tariflere tat katan, Teremyağ ile hazırlanmış 20 tarif bu listede! Kurabiyeler,…

Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif

Dolabınızda kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…

Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit Tarifi
Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit

Sıvı krema özellikle tatlı, pasta ve çorbalar olmak üzere katıldığı tarifin tadını yumuşatma ve bir…

Ton Balığı Besin Değeri ve Faydaları Nelerdir? Tarifi
Ton Balığı Besin Değeri ve Faydaları Nelerdir?

Ton Balığı: Diyet Öğünlerin Protein Deposu Pek çok kişinin beğeni ile tükettiği balık çeşitlerinden biri…

Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Soğan Kürü: Kadın Hastalıklarında Doğal Reçete! Sofraların temel direği olarak tanımlanan soğan, tadı ve özellikleri…

Rezene Bitkisi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Rezene Bitkisi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Rezene: Vitamin Deposu Doğal İlaç! Rezene bitkisi günümüzde pek çok farklı şekilde tüketilen bir bitki…

Meyve Diyeti ile 3 Günde 5 Kilo Zayıflayın! Tarifi
Meyve Diyeti ile 3 Günde 5 Kilo Zayıflayın!

Meyve Diyeti Nasıl Yapılır? Modern yaşamın getirdiği en büyük sağlık problemlerinden biri olan kilo artışı,…

Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar? Tarifi
Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar?

Mahlep: Tatlı Kokulu Hamur İşi Baharatı Mahlep, ağızda dağılan o kıyır kıyır tuzlu kurabiye ve…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım? Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ağustos Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağustos ayı hoş geldi! Yaz aylarının sağlıklı sebze ve meyvelerine ağustos ayında bir de mürdüm…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Tarifler Geri
Videolar Geri