
- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/misir-ekmegi-tarifi/
Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 10 su bardağı mısır unu
- Yarım su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu (elenmiş)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı sıcak su
Kavrulmuş mısır unuyla yaptım harika oldu,teşekkür ederim tarif için ❤
kabatma tozu yerine karbonat koyarsaniz daha lezzetli olur
Kare borcamda yapsam nasıl olur sizce
kabartma tozu yerine insta maya koydum yanlışlıkla şuan pismek üzere olur mu acaba 🥴
kabatma tozu yerine karbonat koyarsaniz daha lezzetli olur
Ne kadar konmalı bu ölçüye gore karbonat
Çok güzel oldu biraz tuzu az bence ama çok lezzetli 10 puan
Bende şimdi koydum fırına bakalım nasıl olacak
Güzel ama acımsı oldu tadı
Mısır ununuzun raf ömrü bitmiştir ondan acı olmuştur. Mısır unu diğer unlara göre çok daha çabuk bozulur. Bozulmanın ilk belirtisi de unda acılık başlar
Sanırım oyle değiştirdim zaten tsk ederim
sert kabuklu seviyorum ben bunun için ne yapmam lazım ? bilen varmı
hamuru katı hamur olucak ve fırında üstü baya kızarana kadar bekleticeksiniz🥰
ha bir de market unu deil taş değirmen unu olmalı❣️
yaptim çok güzel oldu ama yoğurt ta koydum ben
taş gibi oldu donunca
aynen benimkide öyle oldu😏
Şahane bir tarif elinize emeğinize sağlık 🙏
Tarifin adı yanlış mısır ekmeği değil mısır keki bu bence. Mısır ekmeği ile alakası yok mısır ekmeği maya ile olur
bencede ekmek maya ile olur
Karalahana sarmanın yanına yaptım yarım ölçü, yoğurt ile çok güzel gider. İftarda bakacağız tadına inşallah güzel olmuştur ilk defa fırında yaptım ananem tavada yapardı.
Acı bir tat bırakıyor damakta neden olabilir
bayat mısır unu acı tat bırakırmış..
Teşekkür ederim öyleymiş bayat olduğu un halinde iken anlayabilirmiyiz
Tadı tam olarak nasıl bişey acaba, nasıl tarif edilir tadı 🤔😅
Tuzlu kek mesela
Kekle alakasi yok. Bu ekmek sert oluyo baya , sulandirilmis yogurdun icine dogranir ve Karadenizli ol olma herkesin bayilarak yedigi bi ekmek. Bu tarif biraz farkli ama orijinal misir unu alip deneyin garanti veriyorum lezzetine 🤤 ay dur kalkip yapayim kiiz canim cekti
Teşekkür ederim, son cümleniz harika 😅😅😅alemsiniz valla
simdi annemden tam tarif aldim, 6bardak misir unu, 6bardak ilik su, pogaca hamuru gibi olcak iste civik olcak, bir tatli kasigi tuz. Tepsini yagla 200derece ustu kizarana kadar. biz trabzonlular boyle yapariz oyle kirk cesit konmaz konsa millet ne yicek o yoklukta orijinali bu 😄 arkadaşın yaptigi da denenebilir tabi
Şimdiden afiyet olsun size 🌼açıklamanız için de teşekkür ederim 🌼🌼
Biz yag seker atmıyoruz bizde mısır unu 2 çesit fırın mısır unu bide çiğ mısır unu bu tarif bizde çiğ mısır unundan yapılıyor maya ile
ben rizelıyım mısır ekmeğine buğday unu koyulmaz,eskien mısıra soya fasulyesi kariştırıp öyle taş değirmenlerde öğütülurdu ekmeğin dişi çitir kabuklu içi yumuşacık olurdu.şimdi soya kimse yetştirmediği için zeytin yaği ve az şekerle aynı lezzetı yakalamaya çalışıyoruz .
Tarifi birebir yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Firinda 1,15 saat cok degil mi ya benim davul firinim var yanmasin, deneyen var mi davul firinla?
bende şimdi denedim yarım ölçü olarak yaptım inşallah güzel olur
Esra Hanım sizin gibi mükemmel bir mutfak sanatçısı tarafından takip edilmek harika bir duygu 💞 çok teşekkür ederim 🧡 sevgiler 🌺
10 su bardağı mısır unumu😳🙄