Mısır Ekmeği Tarifi
Esra Atalar Birinci
5992
kişinin defterinde
Tarif Defterime EkleYükleniyorDeftere Ekle
Pin It

Mısır Ekmeği Tarifi

13 puan, ortalama: 4,85 13 puan, ortalama: 4,85 13 puan, ortalama: 4,85 13 puan, ortalama: 4,85 13 puan, ortalama: 4,85 (13 oy, ortalama: 4,85 / 5)

Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg mısır unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • yarım su bardağı un
  • su (kaynar olacak)

Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzemeler yoğurma kabına alınır, üzerine kaynar sudan 1 su bardağı kadar dökülerek kaşıkla karıştırılır.
  2. Yavaş yavaş az miktarda kaynar su ilave edilip elle yoğurulmaya başlanır.
  3. Suyu az az ekleyerek kıvam alana kadar yoğrulur. Fırın tepsisi güzelce yağlanır.
  4. Üzerine un serpilir ve hamur tepsiye alınır. Elle ekmek şeklinde şekillendirilir.
  5. Üzerine hafif un serpilerek 190 derecede kızarıncaya kadar pişirilir.
  6. Kızarınca fırının derecesini düşürüp 5 dakika daha pişirip fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Karedeniz bölgesinde ekmek fırınlarında ve evlerde hazırlanan mısır ekmeği özellikle Rize de çoğunlukla hazırlanıyor.

Miss gibi kokan ve ekmeği böldüğünde arasındaki o güzel rengi ile iştah açan mısır ekmeği tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz.

Öğütülen mısır tanelerinden un haline getirildikten sonra hazırlanan, hamurun içinde yoğurulan mısır ekmeğini sizlerde yemeklerinizde veya sade bir şekilde sağlıklı bir ekmek hazırlayabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun . :)

Mısır Ekmeği Tarifi 2

Tavada mısır ekmeği tarifi;

  • Fırında yaptığınız mısır ekmeğinizi tavada da kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Tavada mısır ekmeği daha önce denemeyenlerin mutlaka denemesi gereken lezzetli bir tariftir.
  • Mısır ekmeği mayalı da hazırlanabilir. Mayalı hazırlanan tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Mısır ekmeği faydaları nelerdir?

  • Mısır ekmeği içerisinde yüksek miktarda lif bulundurmaktadır.
  • İçerisinde çok miktarda magnezyum da bulunduran mısır ekmeği bu sayede bağırsak hastalıklarını da önler.
  • İçerisinde insanlar için faydalı birden fazla vitamin bulundurmaktadır.

Mısır ekmeği kaç kalori?

  • İnce 1 dilim mısır ekmeği yaklaşık olarak 96 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(29 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Mısır Ekmeği Tarifi 01.02.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.