Yağsız Yemekler: Hafif ve Sağlıklı 20 Lezzet

Sağlıklı yağlar, beslenmenin temelini oluştursa da diyetteyken veya bazı hastalıklar nedeniyle yağ alımını azaltmak gerekebilir. İşte bu zamanlarda 3-4 kaşık az yağ ile yapılan tariflere ve yağsız yemeklere ihtiyaç duyulur. Şanslısınız :) bugünkü listenin konusu: yağsız yemek tarifleri!

Yağsız yemekler listesinde hiç yağ kullanmadan yapılan tarifler ve az zeytinyağı ile tatlandırılan ve soslanan yemekler yer alıyor. Yağsız yemek seçenekleri arasında kızartma yapmak yerine fırınlamak veya haşlamak gibi yöntemlere başvuruluyor. Bir başka yöntem ise yağsız et yemeği yapılacaksa etin yağsız yerinin seçilmesi! Tavuk göğüs eti ve hindi bu anlamda çok sağlıklı. Balık yaparken ise yine fırınlama ve buğulama yöntemi seçilebilir. Palamut en yağsız balık çeşitlerinden biri, çok az yağ ile fırınlanabilir.

Sebzeler ise diyet zamanlarının en sağlıklı seçimlerindendir. Yağsız yemek tariflerinde bol bol mevsime uygun yağsız sebze yemeklerini bulabilirsiniz. Fırın mücverler listenin favorilerinden!

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Mercimek Mantısı Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Mercimek Mantısı Tarifi

Canınız mercimekli köfte çekiyorsa daha yağsız bir seçenek olan mercimek mantısını tercih edebilirsiniz. Üzerine gezdirilen yoğurtlu sosu ile gayet ferah bir lezzet sunuyor. Diyetteyseniz bir öğün yerine geçebilecek doyurucu tarifi ile sizleri bekliyor.

Tarif için: Mercimek Mantısı Tarifi

#8 Tavada Hamsi Buğulama

@Deniz_nar
@Deniz_nar
Tavada Hamsi Buğulama Tarifi

Seçeceğiniz balık hangisi olursa olsun, mevsiminde tüketeceğiniz balığı buğulama olarak pişirirseniz az yağ ile ya da yağsız da çok lezzetli bir şekilde balık hazırlayabilirsiniz. Hamsi zaten yağlı bir balık olduğu için bu tarifte yağ kullanmasanız da olur. Tarifin bir başka güzel yanı da tavada pratikçe hazırlanması! Palamut, somon, levrek dilediğiniz balığı, buğulama olarak pişirip sofraya ekleyebilirsiniz.

Tarif için: Tavada Hamsi Buğulama

#9 Karabuğday (Greçka) Pilavı

Tülayca Yemek
Tülayca Yemek
Karabuğday (Greçka) Pilavı Tarifi

Hem kullanılan malzemenin tok tutucu özelliği ile bilinen karabuğday olması hem de az yağ ile hazırlanması greçka pilavını eşsiz bir yere koyuyor. Yapımının kolaylığı ise az vakitte sağlıklı bir yemek ortaya çıkarmak isteyenleri ayrıca cezbedecek. Greçka pilavı nasıl yapılır? Diyenleri buraya davet edelim.

Tarif için: Karabuğday (Greçka) Pilavı

#13 Fırında Ispanaklı Mücver (videolu)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Fırında Ispanaklı Mücver (videolu) Tarifi

Börek lezzetinde olan fırında ıspanaklı mücver tarifinde sadece yarım çay bardağı sıvı yağ kullanılıyor. Sıkı bir diyetteyseniz üzerine serpilen kaşar peyniri yerine yağsız bir peynir kullanabilir ve tarifin kalorisini azaltabilirsiniz. Denediğinize çok memnun olacağınız ıspanaklı mücverin yapımına başlamadan önce tarif videosunu mutlaka izlemelisiniz.

Tarif için: Fırında Ispanaklı Mücver (videolu)

#14 Sağlıklı Enginar

Diyetisyenin mutfağı
Diyetisyenin mutfağı
Sağlıklı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı çeşitlerinin meşhur yemeği enginar dolması bu tarifinde çok az yağ ile hazırlanıyor. Kendine has hafifliği ile çok sevilen enginar dolmasını yaparken kullandığınız yağ miktarını azaltsanız da nefis bir tat yakalayabilirsiniz. Nasıl mı? İşte tarifi!

Tarif için: Sağlıklı Enginar

#17 Tavuk Yahnisi (Haşlama)

Derya Ersoy
Derya Ersoy
Tavuk Yahnisi (Haşlama) Tarifi

Tavuk haşlama hiç yağ eklenmeden de lezzeti gayet yerinde olan yemeklerdendir. Dilerseniz kuşbaşı doğradığınız kemiksiz bonfile ile dilerseniz bagetle hazırlayabilirsiniz. Göğüs eti bagete kıyasla daha yağsız olduğu için diyetteyken tavuk göğüs kullanabilirsiniz.

Tarif için: Tavuk Yahnisi (Haşlama)

#20 Fırında Karnabahar Mantısı

Sevde
Sevde
Fırında Karnabahar Mantısı Tarifi

Geldik en sağlıklı mantı tariflerinden birine; karnabahar mantısı! Mantı kıymasız olmaz diyenlerdenseniz yağsız kıyma ile hazırlanan bu tarifin sosunu çok beğeneceksiniz. Sunumu, lezzeti ve besleyiciliği ile dört dörtlük bir yağsız yemek tarifi sizleri bekliyor.

Tarif için: Fırında Karnabahar Mantısı
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tariflerinin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif Tarifi
Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif

Yaz meyvelerinin şirin mi şirin lezzeti: kiraz! Faydalarıyla, lezzetiyle, kirazla yapılan tarifleri ile yazın en…

Az Malzemeli Pasta Tarifleri: Pratik ve Çok Leziz Tarifi
Az Malzemeli Pasta Tarifleri: Pratik ve Çok Leziz

Her mutfakta bulunan malzemelerle hazırlaması kolay, lezzeti harika bir listeye başlıyoruz: az malzemeli pasta tarifleri!…

Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif

Dolapta kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…

Patates Salatası Çeşitleri: 21 Değişik Lezzet Tarifi
Patates Salatası Çeşitleri: 21 Değişik Lezzet

Patates salatasının sadece klasik tarifi ile yetinemeyenler için şahane bir liste konusu: değişik patates salatası…

Kurban Eti ile Yapılan 25 Muhteşem Yemek Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan 25 Muhteşem Yemek Tarifi

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Tarifler Geri
Videolar Geri