20 Dakika Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

@neslihanin_lezzet_duragi 1.916 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

20 Dakika Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet büyük patlıcan
3 adet sivri biber ya da 2 adet çarliston
1 adet büyük domates
1 adet soğan
1 adet sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 çay bardağı kaynamış su
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Süslemek için,

2 dal maydanoz

20 Dakika Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba Arkadaşlar,

Soğanlarımızı yemeklik doğruyoruz.
Sarımsak ve biberlerimizi de iri olacak şekilde doğruyoruz.
Tenceremize aldığımız sıvı yağ ve doğradığımız malzemeleri ocağa alarak soğanın rengi biberler de yumuşayana kadar kavuruyoruz.
O sırada patlıcanları alacalı soyup iri olmayacak şekilde doğruyoruz.
Kavrulan soğan, sarımsak ve biberlerin üzerine biber salçasını ve domates salçasını ilave edip 5 dakika kadar kavuruyoruz.
Yemeklik doğradığımız domatesi de ilave 1 -2 dakika da öyle kavuruyoruz.
Doğradığımız patlıcanları ilave edip suyumuzu ilave ederek altı kısarak pişiriyoruz.
Yanına da güzel soğuk bir cacık ve pilav ile mükemmel üçlü olurlar. Afiyet Olsun

20 Dakika Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.