- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lor-boregi-gaziantep-usulu/
Lor Böreği Gaziantep Usulü Tarifi İçin Malzemeler
İçi İçin ;
- Lor peyniri (kendim yaptığımı kulandım)
- Taze yeşil soğan
- 1 adet kuru soğan
- 1 bağ taze sarımsak ( yoksa 4 – 5 diş kuru sarımsak)
- 1 bağ maydanoz
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Zeytin yağı
Hamuru İçin ;
- 1 kg un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar su
Merhabalar acil cevap verebilir misiniz fırında yapsam kurur mu
acil cvp verirmisiniz
mrb içi biraz tuzlu oldu ama ne yapmaliyim
neden tuzlu oldu acaba bilemmedimki smdi lor tuzsuz wiz nekdr tuz eklediniz
özeligi aslinda zaten budur taze sogar taze sarımsak ve maydonoz lor böreğin özeliği budur yani cokda lezzetli olur benim en en en sevdiğim yemek dir börekdir daha doğrusu .. antebe gittiğim gün lor böreğim hazir olur herzaman 😅
özeliği zaten o cnm taze sarımsak koyarsan cok gzl olur yoksada kuru sarimsak koyabilirsin bi dene bakalm bence begenirsin
Sarimsak tadi nasil oluyor sogan koyarim da sarimsak ilk defa duydum