Lübnan Ekmeği ile Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lübnan Ekmeği ile Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

6-8 tane lübnan ekmeği
500 gram kıyma
2 kuru soğan, çok ince kıyılmış (robotla kıymayalım, çok sulanıyor)
1 büyük ince doğranmış domates, çekirdekleri alınmış, sadece dışını kullanıyoruz
1 demet doğranmış maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon

Lübnan Ekmeği ile Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

İç harcın malzemeleri ince ince doğranır ve karıştırılır- Lübnan ekmeğine yayılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerinin kıyması pişene kadar pişirilir.
Not: Ben bu tariften çok fazla yapıp pişirmeden aralarına strech koyarak üst üste diziyorum ve derin dondurucuda saklıyorum. Gerektiğinde buzlu buzlu strecten çok kolay ayrılıyor ve buzlu olarak da pişiriyorum, tadı ayni ilk gün ki gibi taze oluyor. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

saliha-ctn @saliha-ctn

Şikayet Et

Lübnan ekmeği Bim’de satılıyor
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Şikayet Et

arzu Hanim pratik birsey Tortilla ekmeyi yada wrap ekmeyi varya ondan da olur sanirim ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Arzu Ayla @Arzu-Ayla
  
  Şikayet Et
  
  Evet dogru wrap ekmegi ilede oluyor, ama lubnan ekmegi iki kat oldugu icin uzerine konan harc ekmegi hamur yapmiyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Leyla

Şikayet Et

Iki defa yapdim hem cok kolay hemde cok lezzetli, ellerininze saglik paylastiginiz icin.
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
- Arzu Ayla @Arzu-Ayla
  
  Şikayet Et
  
  Cok tesekkurler sonucu paylastiginiz icin. Turkiyedemi yasiyorsunuz?..bir cok arkadas sormustu, Turkiyede Lubnan ekmegini nerden buluruz diye. Sizden bilgi edinecektim.
  Yanıtla
  
  0
  
  11 yıl önce
Fatma Göksu Pehlivan

Şikayet Et

Merhaba Arzu Hanim.Yapmis oldugunuz tarif gercekten cok pratik görünüyor.Ben de yurtdisinda yasiyorum.Ve bu ekmeklere bizim burda Arap ekmegi deniyor.Ama anlayamadigim sey bu ekmekleri firindan cikarinca kurumuyor mu?Biz genelde grill yaparken yiyoruz bu ekmekleri ve isittigimizdan yarim saat sonrada kuruyordu.Bir de;bir ekmegi ikiye ayiripta iki tane mi yapiyorsunuz yoksa iki kat mi yapiyorsunuz?TSKLR…
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
- Arzu Ayla @Arzu-Ayla
  
  Şikayet Et
  
  Fatma hanim, ekmegi ikiye ayirmiyorum, yani tum parca olarak iki katina birden yapiyorum, tek katina yapinca once cok hamurumsu okuyor sonra hemencecik kuruyor, birde ikiye ayirirken bolunuyor, parcalaniyor. Gril olunca daha cabuk oluyor, ve yarim saatten fazla hic bekletmedim. Genelde servis yapmadan iki uc tane gril yapip tam ust uste degilde yanyana koyuyorum, veya her lahmacunu ikiye katlayip ust uste koyuyorum… Bir yandanda gril yapmaya devam ediyorum, ve pisenler ikram oluyor. Sicak sicak iyi oluyor. Afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  11 yıl önce
Arzu Ayla @Arzu-Ayla

Şikayet Et

Lutfiye hanim, mesajinizi yeni fark ettim, kusura bakmayin. Lubnan ekmegini Turkiyede nerden blursunuz emin degilim. Ben Turkiyede yasamadigim icin size yeterli bilgi veremicegim, ben burda bazen firinda aliyorum, bazen Arap marketlerinde var, veya normal marketlerin internasyonel gida sattiklari reyonlarda var.
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
Arzu Ayla @Arzu-Ayla

Şikayet Et

Gizem hanim, Lubnan ekmegini ben hic evde yapmadim. Lubnan ardaslarim yapar bende yerim :)))) nefis bisey, bizim bazlama, gozleme gibi ama tadi biraz daha farkli. Ben hazir aliyorum, tarifi var ama kendim denemeden sizinle paylasmak istemedim.
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
Gizem Bilen @gizem1907

Şikayet Et

Kendimizde yapabiliyormuyuz Lübnan ekmegini??
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
- Arzu Ayla @Arzu-Ayla
  
  Şikayet Et
  
  Gizem hanim, Lubnan ekmegini ben hic evde yapmadim. Lubnan ardaslarim yapar bende yerim :)))) nefis bisey, bizim bazlama, gozleme gibi ama tadi biraz daha farkli. Ben hazir aliyorum, tarifi var ama kendim denemeden sizinle paylasmak istemedim.
  Yanıtla
  
  0
  
  11 yıl önce
ayşe

Şikayet Et

merhaba ,pratik ama lübnan ekmegı nerden bulabilirmiyiz, yada mlz nedir?
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
lütfiye kalfazade

Şikayet Et

Lübnan ekmeği nerede bulunur?Ben İzmirde yaşıyorum hiç duymadım..Lavaş mı?
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce