• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Macaron (Limonlu) Tarifi İçin Malzemeler

Macaron Hamuru İçin;

  • 80 gram yumurta akı
  • 150 gram toz şeker
  • 1 fiske tuz
  • 140 gram badem unu
  • 40 gram pudra şekeri
  • 5-6 damla sarı gıda boyası veya herhangi bir renk

Ganaj için;

  • 100 gram beyaz çikolata
  • 50 gram krema
  • 2 damla limon aroması veya başka bir aroma

Macaron (Limonlu) Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce taş gibi bir mereng hazırlamamız gerekiyor onun için yumurta akımızı bir fiske tuzla 2-3 dk çırpıyoruz sonra toz şekerimizi ekliyoruz düşük devirden yüksek devire çıkararak 10 dk çırpıyoruz. Merengin olduğunu anlamak için tabağı ters çevirdiğimizde düşmemesi lazım düşmezse olmuş demektir daha fazla çırparsak sulanır. Başka bir kapta badem unu ve pudra şekerini bir kapta karıştıralım sonra üstüne merengimizi koyalım ve alttan üste doğru söndürmeden karıştıralım. Tamamen birbirine karışmış olan karışımımıza gıda boyasını ekleyelim. Tekrar karıştıralım. Sıkma torbasına dolduralım. Ben silpat kullandım ama yağlı kağıdın üzerine de sıkabilirsiniz siz. Şekillerin düzgünün olması için sıkma torbasını yağlı kağıdın üzerine tutarak hiç kaldırmadan sıkın böyle böyle yaparak sıkınız sıkma işlemi bittikten sonra makaron sıktığımız tepsiyi tezgahın üstüne bir kaç kere vurarak makaronların havasını alalım üstleri de dümdüz olsun öncden ısıtılnış 150°C de fanlı ayarında 15 dakika pişirin. Bazı fırınlarda dakika tutmuyor. Kenarları eteklenince ve üstleri sertleşince alabilirsiniz. Macaronun içi birazcık sakızımsı gibi olması lazım bu söylediklerimin hepsi olmuşsa macaronumuz olmuştur demek fırından çıkan macaronlarınız soğuyunca ganajını sürün ve üstüne başka bir macaron kapatın.
Ganaj Hazırlanışı
50 gram kremayı ocakta ısıtın kaynamaya başlayınca hemen ocaktan alın. Rendelenmiş çikolataları ekleyin eriyinceye kadar karıştırın. Aromayı da ekleyin karıştırın dolaba koyun sürülmelik kıvama gelene kadar dolapta bekletin.

Macaron (Limonlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Macaron (Limonlu) 03.06.2017 15:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.06.2017 15:49 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Limonlu Kurabiye Tarifi

Limonlu Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Limonlu Blondie Cookies Tarifi

Limonlu Blondie Cookies

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Limonlu Çatlak Kurabiye (Videolu) Tarifi

Limonlu Çatlak Kurabiye (Videolu)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Limonlu Kurabiye Tarifi

Limonlu Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
En İyi Limonlu Kurabiye (Glazeli) Tarifi

En İyi Limonlu Kurabiye (Glazeli)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Limonlu Portakallı Mis Kokulu Anne Kurabiyesi Tarifi

Limonlu Portakallı Mis Kokulu Anne Kurabiyesi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Haşhaşlı Limonlu Kurabiye Tarifi

Haşhaşlı Limonlu Kurabiye

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
4 Malzemeli Limonlu Sıvıyağlı Kurabiye Tarifi

4 Malzemeli Limonlu Sıvıyağlı Kurabiye

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Limonlu Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tarifi

Limonlu Kurabiye (Ağızda Dağılan)

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Airfreyer'da Sansebastian Cheesecake Tarifi

Airfreyer'da Sansebastian Cheesecake

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Waffle Krep Tarifi

Waffle Krep

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Peynirli Helva Tarifi

Peynirli Helva

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kalorifer Peteğinde Kuru Meyve Tarifi

Kalorifer Peteğinde Kuru Meyve

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Limonlu Suyun Hiç Duymadığınız 15 Faydası Tarifi
Limonlu Suyun Hiç Duymadığınız 15 Faydası

Limonlu Su İçmek Nelere İyi Gelir? Sabahları vücuda giren ilk yudumun kalitesi çok önemlidir. Uzun…

Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri Tarifi
Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri

Limonlu Su Hakkında Bilinmesi Gerekenler Son zamanlarda “detoks” içecekleri oldukça dikkat çekiyor. Bu içecekler genellikle…

Kant Nedir? Limonlu, Sıcak ve Lezzetli! Tarifi
Kant Nedir? Limonlu, Sıcak ve Lezzetli!

Kant İçeceği: Ekonomik, Hızlı Limonlu Çay Su içmenin bağışıklık sistemine olan etkisini uzmanlar her fırsatta…

Limonlu Tuzun 8 Mucizevi Faydası, Kullanımı Tarifi
Limonlu Tuzun 8 Mucizevi Faydası, Kullanımı

Limon ve Tuz Karışımı Neye İyi Gelir? Limon, C vitamini ve lif açısından zengin bir…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif Tarifi
Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif

Limon, ülkemizin ferahlatıcı ikonik mahsulleri arasında pek çok damak tadına uyan sevimli bir meyvedir. Yaz…

Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri Tarifi
Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri

Oruç: 30 Günlük İbadetten Daha Fazlası! Farsça rûze, Arapça savm ve sıyâm kelimelerinin Türkçeleşmiş şekli oruç,…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Getirilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…

Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi Tarifi
Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi

Regaib Kandili: Cumanın Müjdelendiği Gün Recep ayının ilk cuma gecesi Regaib Kandili, tasavvufi bilgilere göre…

Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap

Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Orucu bozan şeyler, ramazan günleri boyunca sürekli vurgulanan ve her…

Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

En Güzel Kadir Gecesi Mesajları Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesi, Ramazan ayının 27.…

2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, bir ülke yönetiminde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu kuruluşlarının…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Tarifler Geri
Videolar Geri