- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/madimak-7770616/
Madımak Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo madımak
- 1 su bardağı bulgur
- 250 gram kırmızı et
- 2-3 kaşık sıvı yağ
- 1 tutam körmen (yöresel bir ottur, aktarlarda zor bulunur.)
- Yaklaşık olarak 6-7 su bardağı su
- Tuz
ay ay ay madimaaaaak bayılırım elinize saglik 🙋♀️👌önce çok yapar buzluğa koyardım ama artık yapamıyorum emek isteyen bir yemektir en zor kısmı otu kıymak satır ile kiyilirsa çok daha lezzetli olur afiyet olsun
Teşekkürler☺️, evet emek gerektiren bir yemek çok da lezzetlidir ama maalesef ki madımak her yerde bulunamıyor🤷🏻♀️.
evet tuğba hanım herkes bilmez ve heryerde bulunmuyor 3 öğünolsa yerim yufka ekmek olursa hele yaninada👌⚘
Evet biz de tüketiyoruz yanında yufka ekmek. O da çok yakışıyor bir de tandır ekmeği derler köylerde yaparlar. O da çok yakışıyor ☺️.