Madımak (Sivas) - Nefis Yemek Tarifleri

Madımak (Sivas)

mutfak aşkı( göz hakkınızı helal edin) 59 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Madımak (Sivas) Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo madımak
1 adet kuru soğan
Az miktar et yada kıyma
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı bulgur
Su
Tuz, pulbiber

Madımak (Sivas) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Adına şarkılar yazılan, sivasımızın meşhur yemeği madımak.
Bol şifalı ve lezzetli 👌madımağı mutlaka deneyin👍

Öncelikle madımağı ayıklayıp güzelce yıkayın.
Tencerede küp küp doğranmış soğanı kavurun ve üzerine kıymayı yada minik doğranmış eti koyup iyice kavurun.
Üzerine salçayı ilave edip bir iki tur dönderdikten sonra madımağı ilave edip 6-7 dk kadar ara ara karıştırıp kavurun.
Daha sonra sıcak suyu ilave edin ve üzerine bulguru, tuzunu, pulbiberi ilave edin 15-20 dk kadar pişirin.
Pişen madımağın üzerine yoğurt döküp servis edin.
Afiyet olsun 😋

Madımak (Sivas) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Madımak (sivas)

Madımak (sivas)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra