- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mahluta-corbasi-antakya-yoresi/
Mahluta Çorbası (Antakya Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 10 su bardağı su
Sos için :
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Ekşili sos için :
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Üzerini süslemek için :
- Kuru fesleğen
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.