Maklube Tarifi
Cansel Akkuzulu
3
kişinin defterinde

Maklube

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Maklube Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı pirinç (4. 5 su bardağı kaynar su)
  • 400 gr tavuk eti veya kuşbaşı et
  • 2 adet patates

Süslemek için salata malzemeleri;

  • Marul, domates, soğan, biber
  • Yoğurt

Maklube Tarifi Yapılışı

  1. Öncellikle etimizi doğrayıp kavuruyoruz.
  2. Diğer tarafta patatesi halka şekilde kesip kızartıyoruz. Isladığımız pirinci ayrı bir tencerede kavuruyoruz.
  3. Daha sonra ben mısır koydum kavurdum tuzunu attım harika oluyor mısırla kesin deneyin derim.
  4. Maklubeyi yapacağımız tencerenin dibine önce etimizi seriyoruz üstüne patatesleri diziyoruz onun üstüne de kavurduğumuz pirinci döküp düzgünce yayıyoruz.
  5. Daha sonra pirinci bardak sayısına göre ben bire bir buçuk döküyorum su döküp tuzunu atıp kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz.
  6. Üstteki pirinçlerin pişmesi için ara ara fazla derine inmeden karıştırıyoruz.
  7. Pişip suyunu çektikten sonra pilava iyice bastırıp demlenmeye bırakıyoruz.
  8. Demlendikten sonra sininin ortasına ters çevirip salata ve yoğurtla süslüyoruz. Bunu aynı şekilde tavukla yapabilirsiniz o da çok güzel oluyor. Afiyet olsun.

Maklube

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Maklube Tarifi 24.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.