- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-borek-kanlica-mantari/
Mantarlı Börek (Kanlıca Mantarı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- Yarım paket yaş maya
- Tuz
- Un
İç malzemeleri
- 2 tane büyük kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tane yumurta
- 1, 5 kilo haşlanmış robot tan geçirilmiş Kanlıca Mantarı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Mantar bulamayanlar için Patates ile de yapılabilir.
- 7, 8 tane haşlanmış patates
- 1 tane soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase doğranmış sucuk
- İçine sürmek için sıvı yağ
Eda hanım toplaması yemesinden daha zevkli teşekkür ederim
Bu mantari toplamasini cok seviyorum ^_^ Ellerinize saglik :))