- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-pogaca/
Mantarlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta beyazı(sarısı üzerine)
- 25 gr yaş maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 6 su bardağı un)
İç malzemesi için:
- 1 paket mantar
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet orta boy domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
- Yumurtalık sarısı
- Çörek otu veya susam
merhaba. bu ölçülerle kaç adet çıkar acaba ?