- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-soslu-kofte/
Mantarlı Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemeleri;
- 750 gr kıyma
- 2 orta boy soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Kırmızı toz biber
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
Üzerine ;
- 300 gr mantar
- 2 adet kapya biber
- 2 adet havuç
- 2 badet soğan
- 200 ml krema
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.