- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mardin-guveci-5279296/
Mardin Güveci Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kuzu kuş başı
- 1 kilo patlıcan
- 1 kilo domates
- 1 baş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pul biber
- Tuz
ellerinize sağlık lezzetli görünüyor