Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)

baharimsilezzet61
baharimsilezzet61
2.314 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet patlıcan
  • Kızartmak için sıvı yağ

Kıymalı harcı için;

  • 200 gr kıyma
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet domates
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • 1 su bardağı su

Beşamel sos için;

  • 1,5 yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 diş sarımsak

Üzeri için;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Süslemek için;

  • Domates
  • Biber

Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor) Tarifi Yapılışı

Enfes bir patlıcan yemeğim var mutlaka denemelisiniz. Tadına doyum olmuyor.

  1. Patlıcanları alacalı soyup çok ince olmayacak şekilde 1, 5 santim kalınlığında tekerlek kesin.
  2. Tuzlu suda 20 dakika bekletin. Suyunu süzüp iyice kurulayın. Kızgın yağda kızartın havlu kağıt olan tabağa alın.
  3. Kıymalı harcı için kıymayı tavaya alıp suyunu çekene kadar kavurun.
  4. Sıvı yağ ekleyip yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurun.
  5. Biberleri de doğrayıp ekleyip kavurmaya devam edin. Domatesleri küp küp doğrayın ekleyip karıştırın biraz daha kavurup salçayı, tuzu ve baharatları ilave edip karıştırın.
  6. Son olarak suyunu ekleyip 5 dakika pişirin ocaktan alın. Beşamel sosu hazırlayın.
  7. Bunun için unu uygun bir tencereye alın biraz kavurun.
  8. Sıvı yağ ekleyip bir iki karıştırıp sütü yavaş yavaş ekleyerek çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişirin.
  9. Koyulaşınca tuzunu, karabiber ve sarımsağı ilave edip karıştırın ocaktan alın. Güveçlere birer kaşık koyup yayın.
  10. Üzerine kızarmış patlıcan dizin onun üzerine kıymalı harcı paylaştırın. Sonra tekrar patlıcan dizip geri kalan beşamel sosu paylaştırıp yayın. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip domates ve biberle süsleyip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  11. Dilerseniz borcam da da yapabilirsiniz 🤗.
Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)
Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)
Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)
Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)
Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)
Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)
Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Güveçte Beşamelli Patlıcan Yemeği (Doyum Olmuyor) 05.05.2021 01:33 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.05.2021 01:34 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mükemmel Tavuklu Fırın Yemeği Tarifi
Mükemmel Tavuklu Fırın Yemeği6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama1992
Karnıyarık Yemeği Videosu Tarifi
Karnıyarık Yemeği Videosu4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama94 B
Fırında Patlıcan Kebabı Videosu Tarifi
Fırında Patlıcan Kebabı Videosu6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama48 B
Güveçte Soslu Köfte (videolu) Tarifi
Güveçte Soslu Köfte (videolu)2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama127 B
Fırında Sebzeli Güveç (Kızartmadan) Tarifi
Fırında Sebzeli Güveç (Kızartmadan)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama5 B
Köfteli Patlıcan Sarması Tarifi
Köfteli Patlıcan Sarması Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama41 B
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi
Köfteli Patlıcan Sarma10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama1916
Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi
Çok Beğenilen Patlıcan Kapama Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama39 B
Tadına Doyum Olmayacak Fırın Yemeği Tarifi
Tadına Doyum Olmayacak Fırın Yemeği6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama4 B
Tepsi Mantısı Tarifi
Tepsi Mantısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama42
Bebek Kahvaltısı (Hurmalı) Tarifi
Bebek Kahvaltısı (Hurmalı)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama23
Hurmalı Tiramisu Tarifi
Hurmalı Tiramisu6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama23
Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
Antep Fıstıklı İrmik Helvası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama24
Taze Bakla Yemeği (Sevenleri Ona Bayılır) Tarifi
Taze Bakla Yemeği (Sevenleri Ona Bayılır)2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama14
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası) Tarifi
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama25
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri Tarifi
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri

Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Bu Konuya Bir Açıklık Getirelim Artık: Doymuş Yağ Nedir? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten…

Domuz Eti Neden Haram? Diyanet Açıkladı Tarifi
Domuz Eti Neden Haram? Diyanet Açıkladı

Domuz Eti Neden Haram Hiç Merak Ettiniz Mi? Domuz etinin tüketimi Müslümanlar ve bazı dinler…

Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif Tarifi
Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif

Banvit’in yemek hazırlamayı pratik hale getiren tavuk ve hindi etleriyle kendinizi mutfakta bulacağınız nefis tarifler…

Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri