Marine Biftek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Marine Biftek Tarifi İçin Malzemeler

Bir kg biftek
İki yemek kaşığı sıvı yağ
İki yemek kaşığı yoğurt
Bir yemek kaşığı sirke
Pul biber
Karabiber
Kekik

Marine Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeyi derin bir kap da karıştırıp etleri bunun içine yatıralım. Elimizle tüm etlere sürelim. Ağzını kapatıp dolapta bir saat dinlendirelim. Bir saatin sonunda etleri geniş mümkünse kapağı olan teflon bir tavaya dizelim.Har ateşte birer dakika arkasını ve önünü mühürleyelim. Yani ocak açıkken bir dk bir taraflarını, bir dk diğer taraflarını kızartalım. Böylece et mühürleniyor şok edilmiş oluyor. Yumuşaklık sırrı da budur. Sonra altını kısıp kapağını kapatalım. önce suyunu salacak. Kendi suyunda pişirelim. Suyunu çekip kızardıkları zaman tuzunu atıp servis edebiliriz. İnanın lokum kıvamında enfes bi lezzet.

Marine Biftek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.