Mayalı Tarifi
Elif Hız
21
kişinin defterinde

Mayalı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Mayalı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı ılık süt
  • Un

Mayalı Tarifi Yapılışı

  1. Un hariç tüm malzemelerimizi kabımıza alıp elimizle karıştırıyoruz .
  2. Malzemeler birbiriyle karıştıktan sonra unu ölçülü bir şekilde ekliyoruz .
  3. Yaklaşık olarak 1 kilo kadar un gidiyor .
  4. Hamuru ele yapışmayan ama çok da sert olmayacak şekilde iyice yoğuruyoruz.
  5. Yoğurduğumuz hamurumuzu strec filmle sarıp 1 saat kadar bekletiyoruz.
  6. Dinlenen hamurumuzu bezeler halinde yapıp temiz bir bezin arasına koyuyoruz 5 dk kadar bekleyip bezelerimizi açmaya başlıyoruz her bezenin üstüne birer tutam un atarsanız daha yumuşak olur.
  7. Yağsız ve kısık ateşte tavamizda kapağı kapalı bir şekilde kontrol ederek pişiyoruz 5 dk sonra kapağı kaldırıp pişirmeye o şekilde devam ediyoruz.
  8. Açtığınız bezeleri bezin arasına tekrar koyarsanız pofuduk pofuduk olmasını sağlarsınız 😊
  9. Mayalılarınızın 2 yanına da güzelce kızarttıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.

Afiyet olsun 🤗

Mayalı

Mayalı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mayalı Tarifi 18.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.