Mercimek Köftesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1 subardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı ince bulgur
1 adet soğan
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı salça
Yeşillik (ne olursa)ben dereotu kullandım
Sıvıyağ
1ya da 2 limonun suyu
Kimyon karabiber pulbiber tuz
Süslemek için :Marul

Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimeği 4 subardağı suyla geniş bir tencerede haşlıyoruz. Yumuşayınca üzerine bulguru ekleyip tencere kapagını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
Bir tavada soğanı yağla öldürüp salçayı sarımsağı da rendeledikten sonra ekleyip
iyice kavuruyoruz. Kavrulan salçaya baharatları ve tuzu da ekleyip Tencereye ilave edip iyice karıştırıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca limon suyunun bir miktarını ve doğranmış yeşilliği ekleyip elimizle çig köfte şekli verip marul yerleştirdiğimiz tabağa diziyoruz. Bnde marul yoktu bu yuzden dizemedim🙊🙈. Dizdikten sonra tekrar kalan limon suyunu serpip servise hazır ediyoruz☺😮Şifa olsn şimdiden

Mercimek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Didem PKN @didemli

Şikayet Et

Allah razı olsn Türkan hanım ecmain inşallah Sizede hayırlı bayramlar olsn
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
TÜRKAN @turkanekinci

Şikayet Et

elinize emeginiZe sağlık allahım ağız tadinizi bozdurmasin hayırlı bayramlar olsun :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce