- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Afyon'un meşhur mercimekli bükmesi tarifim
Afyon'un meşhur mercimekli bükmesi tarifim
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-bukme-11530459/
Mercimekli Bükme Tarifi İçin Malzemeler
Mercimekli bükme malzemeleri:
- 8 su bardağı un
- 3 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 2 adet orta boy soğan
- 5 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- Pul biber
- Nane
- Kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
Aralarına sürmek için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 6 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
Ellerine sağlık canım benim sayfama beklerim 🥰🥰
Teşekkür ederim😘💕
😘🙏