Meşhur Süt Helvası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Meşhur Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
100 gr tereyağ
1 paket vanilya

Meşhur Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese uzun süreden sonra merhaba 🙋.

Kıvamı ve lezzeti ile ağızlarınızda hoş bir tat bırakacak çok güzel bir tarif ile sizlerleyim ❤️.

Bursa’nın meşhur “SÜT HELVASI”🌹 Fazla uzatmadan tarifime geçmeyin. Yorumlarınızı bekliyorum 🙋.

İlk olarak 1 litre sütün yarısını ve 1 su bardağı şekeri tencereye alalım.
Tam süt kaynamadan yani şekerler eriyinceye kadar karıştıralım ve kısık ateşte pişirelim.
Şekerler eriyince kalan diğer sütü ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
Daha sonra tereyağını eritip 1 su bardağı unu katıp kavurmaya başlayalım.
Un kavrulunca iyice soğuyan süt dolu tencereye ilave edelim ve çırpalım pelte şeklinde olmasın diye.
Daha sonra orta ateşte kıvama gelinceye kadar pişirelim.
Kaynamaya başlayınca 3 dakika kadar kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın.
Ocaktan alınca vanilya ekleyelim ve karıştıralım.
Helvamızı güveçerimizin içine koyalım.
Daha sonra güveçleri su dolu fırın tepsisine koyalım.
Böyle yapmamızda ki amaç süt helvalarımızın üstlerinin iyi kızarmış olması için.
En son olarak 200-250 ° ısıdaki fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarınca 5-10 dakika bekleyip sıcak servis edebiliriz.Yada isterseniz ılık da servis edebiliriz.
Tamamen soğuyunca kıvamı biraz katılaşıyor😍.

Meşhur Süt Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.