Meyveli Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
50dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Meyveli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya malzemeleri

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 vanilya

Krema malzemeleri

2.5 yemek kaşığı şeker
2.5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 su bardağı süt

Üzeri için

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süsleme malzemeleri

Çilek, kivi

Arası için

Muz, cilek

Meyveli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pandispanyalarımızı hazırlayalm. Hazır pandispanya da kullanabilirsiniz ancak 2, 5 paket kadar gider tahmini.
Önce yumurtaların ak ve sarışını ayıralım ayrı derin kaplara alalım.
Yumurta sarılarını şeker ekleyip mikserle çırpalım. Ayrı kapta beyazlarını beyaz köpükler oluşana kadar mikserle çırpalım.
Sarıların olduğu kaba kalan malzemeleri ekleyip kasıkla yavaşça karıştıralım.
Sonra beyazlarını da üzerine alıp yavaş bir şekilde karıştırıp fırın tepsimize dökelim. 180 derecede 25 dk kadar pişirin.
Krema için tüm malzemeleri tencereye alıp ocakta kıvam alana kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Hazır pasta kreması da kullanılabilir.
Pandispanya kare tepside pişeceği için çok yayılıyor ve çok kabarmıyor. Ben iki tane yaptım. İkiye ayırmadım. Ama baktınız sizin ki çok kabardıysa tepsi büyüklüğü ile alakalı olabilir ikiye ayırıp kullanabilirsiniz.
Soğuyan pandispanyaları bıçak ile boyuna şeritler halinde kesicez. Her biri 4 parmak eninde. Birini kesince diğerlerinin üzerine koyup eşit kesebilirsiniz.
Bu sırada içi size kalmış. Ben çilek ve muz kullandım. Meyvelerimizi doğrayalım.
Tezgaha büyükçe bir streç serelim.
Kalın şerit halinde kestiğimiz kekimize ince tabaka şeklinde krema sürüp içi için hazırladığımız meyveleri üzerine hayalim.
Öncelikle ortadan başlamış oluyoruz. Kol böreği sarar gibi sarıp ortayı oluşturuyoruz.
Sonra etrafına aynı işlemi uygulayarak sarıyoruz. Parçalar bitince. Elimizle sıkıca tutup streçle sarıyoruz ve dolaba alıyoruz. Yarım saat kalsın.
Dolaptan aldığımız. Pastamızın üzerine krem santi ile kaplıyoruz.
Dolapta en az 2 saat dinlendirin. Süslemesini servise yakın yapın meyveler dolapta sönmesin.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.