Mezgit Buğulama Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Mezgit Buğulama Tarifi İçin Malzemeler

1 kg mezgit balığı
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 silme yemek kaşığı tuz
1 limon

Mezgit Buğulama Tarifi Nasıl Yapılır?

Balıkların başını bir bıçak yardımıyla kestikten sonra içini güzelce temizleriz. Tek tek yıkadıktan sonra süzgece alırız. Tuzunu attıktan sonra karıştırır, pişireceğimiz tepsiye dizeriz. Havyarları da serpiştiririz 2-3 yemek kaşığı su koyar, yağlarını da ilave ettikten sonra orta ateşte suyunu çekinceye kadar buğulatırız. Hatta birazda dibini alırsa çok lezzetli olur. Pişirdikten sonra 1 limon sıkar, yanında fasulye piyazı veya salatayla servis yaparız. Afiyet olsun.

Mezgit Buğulama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.