- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-pogaca-midye-borek/
Midye Poğaça (Midye Börek) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 tane sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 su bardağı yoğurt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım paket kabartma tozu
- 3-3.5 su bardağı un
iç harcı:
- ufalanmış beyaz peynir
içerisine sürmek için:
- tereyağı ya da margarin
Bir gün öncesinden yapsak kuruma yada bozulma oluyomu tadında
mrb bu böreği yapıp, şekil verip pişirmeden dondurucuya atsam misafir geldiği zaman pisirsem olurmu acaba
Midye poğaça için çok değişik tarifler var kimisi içine hiç sıvı yağ ve yoğurt koymuyo, sütle yapıyo.yoğurt biraz daha gevrek olmasını mı sağlıyo?
Evet Dilek hanım;)
ben bu poğaçanın midye tatlısı olarak yapıyorum. gerçekten yapımı çok prATİK :) elinize sağlık
Afiyet olsun :)
deniycem mutlaka ellerinize sağlık inanın güzel olduğundan hiç şüphem yok :)
Güvendiğiniz için teşekkür ederim :) umarım beğenirsiniz kolay gelsin şimdiden:)
Sirf kuru mayadan yapsak olurmu derya hanim.kabartma tozu koymasak
Olur tabi elif hanım ama kabartma tozu da eklerseniz birazcık kıtırlık katmış olursunuz hamura eger hiç denemedıyseniz bi deneyin derim :)
harika görünüyor. acaba milföyle nasıl olur.?
Teşekkürler:)Bilemiyorum özlem hanım hiç denemedim denemek gerek :)
Hayırlı günler dileri öncelikle…Cok güzel bi tarif görselligide cok güzel ama o kadar özenle yapmama ragmen o şekli alamadım nedenki acaba :( üstüne bastırdıgımda o kat kat görünen şekil kayboldu dümdüz poğaca gibi oldu ?
Teşekkürler .Ruloları kestikten sonraki parçalar unlanmadan açılacak ve hafif bastırılarak açılacak Cansu hanım
hamuru ne kadar dilendiriyoruz acaba
Lale hanım, hamuru yoğurun 12 beze yapın ve 1 saat mayalanmaya bırakın daha sonra 6şarlı açıp yarım saat de açılmış hamur olarak dinlendirin
çok acım hemen olsada yesem diyenlerdenim
ikram edebilme şansımız olsa keşke Ayşen hanım
video olsa daha iyi olurdu
Elif hanıma iletirim video istediğinizi Yağmur hanım anlamadıgınız bir yer varsa yardımcı olmaya çalışırım
Elinize kaleminize sağlık. Çok nefis oluyor. Tam sizin tarifinizi uyguladım. Lezzetli günler. Sağlıcakla kalın.
Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim afiyet olsun