- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/misket-kofte-yemegi/
Misket Köfte Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için malzemeler;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 4-5 dal maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Toz kırmızı biber
Sebzeler için :
- 2 adet patates
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç tercihe bağlı
- 4-5 diş sarımsak
- 5 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Tuz
- Karabiber
- Tozbiber
Sos için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı sıcak su (salçayı açmak için)
- Tuz
- Kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.